家庭版杂粮饼怎么做好吃

主食材：面粉50克，玉米面50克，鸡蛋1个，火腿肠1个，生菜3片，馄饨皮2片。

配料：黄豆酱1勺，甜面酱1勺，番茄酱1勺，辣椒粉适量，清水适量。

步骤1:

面粉和玉米面各50克准备好备用。

步骤2:

生菜叶清洗干净。准备好其他食材

步骤3:

酱料准备好，番茄酱不喜欢的可以不加

步骤4:

面粉和玉米面混合均匀。

步骤5:

面粉里加入水，调成面糊。

步骤6:

馄饨皮从中间切开。

步骤7:

锅里放油，把馄饨皮放入锅里炸

步骤8:

炸好的馄饨皮捞起来备用。（杂粮饼里放入这个吃起来会脆脆的。）

步骤9:

我用的电饼档，不粘锅的，所以不需要放油。直接把面糊平铺到电饼档里。开始加热

步骤10:

杂粮饼要完全加热熟透。

步骤11:

杂粮饼熟透后，把鸡蛋液淋上去

步骤12:

鸡蛋液涂抹上杂粮饼上后，加热到鸡蛋完全熟透

步骤13:

把黄豆酱，甜面酱，番茄酱涂到饼上面

步骤14:

在饼子的中间放入火腿肠，炸好的馄饨皮和生菜。

步骤15:

开始把饼卷起来。

步骤16:

切开装盘！杂粮饼就大功告成了！味道不错哦