XO酱山药怎么做好吃
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主食材:铁棍山药(去皮)280克,xo酱3勺。
配料:生抽5毫升,小米辣1根,葱绿少许,食用油适量,生粉15克。
步骤1:铁棍山药去皮,斜刀切片。
步骤2:拍薄薄一层生粉。
步骤3:均匀的沾满山药。
步骤4:小米辣,香葱切环备用。
步骤5:热油下锅炸至表面微黄,捞出滤油,备用。
步骤6:炸至表面微黄
步骤7:捞出沥油
步骤8:炒锅中留底油下入三勺XO酱。
步骤9:翻炒出香味倒入山药,翻炒均匀。沿锅边淋入生抽(漏拍了,对不起哈)。
步骤10:出锅前撒葱花小米辣。
爱上我,只需要一口,我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱。
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