油麦菜煮面条怎么做好吃

主食材：面条250克，油麦菜100克，姜10克。

配料：油5克，盐2克，生抽5克，蚝油10克。

步骤1:

用清水冲洗面条

步骤2:

洗净油麦菜

步骤3:

油麦菜切小段

步骤4:

准备姜丝

步骤5:

锅内加入适量清水

步骤6:

加入姜丝

步骤7:

盖上盖，把水烧开

步骤8:

碗中加入油，盐，生抽和蚝油，搅拌均匀

步骤9:

把开水注入调味料中

步骤10:

加入油麦菜，焯水至断生

步骤11:

盛出油麦菜

步骤12:

加入面条，煮至熟

步骤13:

盛出面条，美味即成