奶香贴饼子怎么做好吃
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主食材:玉米面100克,黄豆面50克,奶粉30克。
步骤1:准备玉米面、黄豆面、奶粉、葡萄干,葡萄干用水浸泡
步骤2:将三种面粉混合均匀,加入白砂糖
步骤3:酵母加入温水化开
步骤4:将酵母水慢慢加入到玉米面中,在加入牛奶搅拌均匀
步骤5:揉成面团后静置一小时
步骤6:静置好的面团会发酵蓬松起来
步骤7:将发酵好的面团擀开成面片
步骤8:浸泡好的葡萄干用厨房纸巾擦干水分,将葡萄干均匀的铺在面片上
步骤9:沿边卷起
步骤10:分割成等分的剂子
步骤11:然后将每份剂子搓圆
步骤12:再按扁成饼生坯
步骤13:将生坯放入刷薄油的电饼铛中
步骤14:两面煎至金黄成熟即可
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