手把手的教你煎花卷怎么做好吃
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主食材:花卷生胚6个,德喜油茶籽油1茶匙。
配料:清水150毫升。
步骤1:锅烧热,倒少许的油,晃满全锅。
步骤2:然后将花卷生坯码入锅中,彼此间留有缝隙。把火关上,饧发15分钟。
步骤3:时间到,可以看到生坯明显变大,这时把火再次打开,把锅烧热,然后倒入适量的水漫过生坯底面。
步骤4:迅速盖上锅盖,用中火煎上7-8分钟。
步骤5:时间到,水分全部蒸发,打开锅盖检查,个个酥脆焦黄。水煎花卷煎的非常完美,上色均匀又漂亮,这也是因为用了好油!“生态好茶油,上京东搜德喜茶油”
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