糖醋素鸡块的做法

主食材：素鸡块100克，胡萝卜1根，紫圆葱半个，鸡肉肠1根。

配料：生抽1勺，盐少许，陈醋1勺，白糖2勺。

步骤1:

素鸡块用冷水泡发

步骤2:

捞出备用

步骤3:

胡萝卜，圆葱，鸡肉肠切片

步骤4:

锅中放油，放入胡萝卜片煸炒

步骤5:

加入素鸡块

步骤6:

倒入圆葱继续煸炒

步骤7:

倒入生抽，白糖，陈醋，盐炒匀

步骤8:

装盘