糖醋豆腐块的做法

主食材：内酯豆腐1块。

配料：鸡蛋1个，葱花适量，玉米淀粉2勺，盐1小勺，糖2勺，生抽2勺，番茄酱2勺，醋2勺，清水大半碗，食用油适量。

步骤1:

准备豆腐一块。切成小方块。

步骤2:

调糖醋汁：糖2勺

步骤3:

生抽2勺

步骤4:

醋2勺➕番茄酱2勺➕盐1小勺

步骤5:

玉米淀粉2勺➕大半碗清水

步骤6:

搅拌均匀备用。

步骤7:

准备蛋液和玉米淀粉

步骤8:

裹上玉米淀粉后再裹上蛋液。

步骤9:

锅里放油，放入豆腐块，小火煎

步骤10:

翻面，煎到两面金黄。

步骤11:

淋上酱汁。小火慢煮。

步骤12:

撒上葱花，煮3分钟。就可以出锅了

步骤13:

糖醋豆腐切就做好了。酸酸甜甜，咬一口，滑嫩嫩的。减肥的朋友可以吃