减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法

主食材：荷兰豆113克，海参31克，香菇75克。

配料：姜1块，葱1根，蒜1瓣，花生油3毫升，盐少许，酱油3毫升，生粉2克。

步骤1:

根据食材的种类和重量，备好

步骤2:

香菇洗净，表面切十字架

步骤3:

煮开水，放入姜蒜和料酒，加入洗净的海参，煮3分钟后捞起

步骤4:

换一锅清水，煮沸，加入处理过的荷兰豆，焯水后捞起

步骤5:

热锅冷油，加入蒜，放入香菇，翻炒几遍，加入水，在加入水淀粉

步骤6:

加入焯水过的海参，翻炒

步骤7:

炒后浇在荷兰豆上，即可

步骤8:

减肥晚餐的两人份搭配