老干妈爆炒扇贝肉怎么做好吃

主食材：扇贝肉500克，生抽2勺，耗油2勺，老干妈3勺，盐1勺，糖1勺，米醋1勺。

配料：葱蒜适量，辣椒香菜适量。

步骤1:

起锅热油

步骤2:

爆香葱蒜倒入扇贝肉翻炒

步骤3:

加入所有调料翻炒均匀入味

步骤4:

加入辣椒翻炒至均匀入味

步骤5:

关火撒上蒜末和香菜