媲美街边摊的休闲小炸串的做法
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主食材:甘蓝半块,干豆腐2张,香菜1把,金针菇150克。
配料:豆瓣酱1勺,蒜蓉辣酱1勺,甜辣酱1勺,番茄酱1勺,白糖1勺,陈醋1勺,孜然粉适量,炸粉适量。
步骤1:食材洗净
步骤2:将所有辅料放入碗中调匀备用
步骤3:香菜,甘蓝切好
步骤4:甘蓝串串
步骤5:所有串好备用
步骤6:撒上炸粉裹匀
步骤7:炸串
步骤8:炸好捞出
步骤9:刷酱即可食用啦
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