日式荞麦面怎么做好吃

主食材：格琳诺尔速食面（荞麦面）100克，鹰嘴豆汁50毫升。

配料：生抽2勺，陈醋2勺，枸杞2克。

步骤1:

准备泡面，不用煮的荞麦速食面，直接用水泡就可以了

步骤2:

锅内放入1L左右的温水，切勿用开水，否则面条就糊了

步骤3:

将速食面倒入锅内，搅拌几下，浸没在水中

步骤4:

盖上锅盖泡上20分钟，没有硬芯即可

步骤5:

在锅内放入冰块

步骤6:

倒入凉水

步骤7:

将泡好的荞麦面放入冰水中过一下，这样面条更加滑爽

步骤8:

将过过冰水的面条盛入盘中，上面点缀一些枸杞

步骤9:

调一个酱汁，碗内倒入鹰嘴豆汁

步骤10:

倒入2勺生抽

步骤11:

倒入2勺陈醋，搅拌均匀即可

步骤12:

快手的日式荞麦面做好了，吃得时候将面条浸入汤汁中就好了。“格琳诺尔速食面，无需水煮更方便”