![家庭版葱油鸡管它正宗不正宗，好吃才怎么做好吃]( "家庭版葱油鸡管它正宗不正宗，好吃才怎么做好吃")
- 主食材：鸡一只。配料：葱2棵，生抽2汤勺，油适量。步骤1:我们将鸡清洗干净，滤干净水分步骤2:然后大概用两勺盐将鸡里里外外清洗干净。步骤3:洗干净一把葱，将它打个结放到鸡的肚子里面。步骤4:开水上锅蒸20分钟。注意是，因为每个鸡的大小不同所以每个鸡蒸的时间肯定会有些不同。我这...
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![葱油鸡翅怎么做好吃]( "葱油鸡翅怎么做好吃")
- 主食材：翅中若干，葱2根。配料：生抽适量，老抽适量，蚝油适量，白糖适量，水适量。步骤1:鸡翅洗净两面划刀。步骤2:葱切段。步骤3:锅中放油，下鸡翅煎。步骤4:煎至两面金黄。步骤5:倒入一半葱段，炼出葱油。步骤6:再将葱段捡出。步骤7:加生抽老抽蚝油盐调味。步骤8:在再加白糖提鲜。步骤9...
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![葱油鸡葱油制作方法]( "葱油鸡葱油制作方法")
- 葱油鸡葱油的制作方法：1、热锅温花生油，以中小火把葱煎出香味后捞出；2、倒入蒸鱼豉油，熬1分钟后关火，做成味汁；3、将味汁充分搅匀后即可。鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉...
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![葱油鸡蛋羹怎么做]( "葱油鸡蛋羹怎么做")
- 工具/材料鸡蛋两个、葱适量、盐适量、碗操作方法01准备一个碗，将两个鸡蛋打到碗里，加入水适量（和鸡蛋液1:1），鸡蛋在碗里顺时针（逆时针）方向打散，一个方向搅拌均匀。02将打匀的鸡蛋液倒入另一个碗里，放进锅里蒸15—20分钟。03这时候在另一边可以切一点葱花，当鸡蛋羹差不多快出锅的适...
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![葱油鸡腿的做法]( "葱油鸡腿的做法")
- 主食材：鸡腿4个，色拉油4勺，小葱6根。配料：姜5克，大葱5克，花椒粒1匙，盐1匙，酱油3匙。步骤1:锅中加入姜片，大葱段，花椒粒和盐步骤2:加入适量清水步骤3:放入鸡腿，煮开后撇出浮沫，中小火煮20分钟，关火盖盖焖一会儿步骤4:取出放入冰水中过凉后捞出斩件步骤5:锅中加入色拉油和小葱段，小火煎炸...
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![葱油鸡蛋饼怎么做好吃]( "葱油鸡蛋饼怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋2个，淀粉50克，小葱1根。配料：盐2克，植物油适量。步骤1:打两只鸡蛋步骤2:放入淀粉，盐，再滴上几滴植物油（口感会更好哦）步骤3:搅拌步骤4:准备一根小葱，切成细小的葱花步骤5:锅里倒入油，把葱花炒香（别炒焦了哦）步骤6:把炒熟的葱花导入蛋液中，搅一下步骤7:在锅里倒入少许油，再将...
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![酥脆百变的美味早餐---葱油鸡蛋灌饼怎么做好吃]( "酥脆百变的美味早餐---葱油鸡蛋灌饼怎么做好吃")
- 主食材：中筋面粉300克，开水100克，凉水70克，盐3克，五香粉少许。配料：五花肉90克，小葱90克，盐3克，糖3克，五香粉少许，鸡蛋3个。步骤1:盐3g和五香粉少许加入开水中化开，倒入面粉中和成雪花片状，再加入凉水和成均匀面团；步骤2:面团静置10分钟后再次揉匀成光滑面团，醒制15分钟；步骤3:小葱切成丁...
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![葱油鸡腿怎么做好吃]( "葱油鸡腿怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿2个，葱，姜。配料：盐，高度白酒。步骤1:鸡腿切花刀步骤2:铺上姜葱步骤3:撒上食盐倒入白酒腌制步骤4:蒸锅上汽大火蒸15分钟步骤5:出锅铺上葱姜蒜末倒入蒸鱼豉油淋上热油...
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![葱油鸡腿肉怎么做好吃]( "葱油鸡腿肉怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿适量。配料：盐5克，花椒10克，姜片20克，葱段30克，小米椒5克。步骤1:鸡腿洗净倒入盐步骤2:倒入花椒姜片揉匀步骤3:锅底涂油步骤4:放入葱段姜片步骤5:放入鸡腿放进电饭煲打到蒸饭模式步骤6:蒸好的鸡腿撕开去骨步骤7:倒入鸡汤步骤8:倒入葱花小米椒热油完成...
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![无水葱油鸡的做法]( "无水葱油鸡的做法")
- 主食材：泰森童子鸡1.35k克，香葱适量，姜适量，香菜适量，辣椒1-2个。配料：盐适量，白胡椒适量，料酒适量。步骤1:泰森童子鸡解冻，清洗干净步骤2:倒入料酒，盐，白胡椒，给鸡做个全身按摩，腌制1-2小时以上（想要更入味可以包上保鲜膜冷藏一夜）步骤3:珐琅锅内倒入适量玉米油，用刷子刷匀，摆入大量姜片...
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![懒人版葱油鸡腿，做法简单，鲜嫩多汁超下的做法]( "懒人版葱油鸡腿，做法简单，鲜嫩多汁超下的做法")
- 主食材：翅根若干，葱若干根，姜片若干。配料：盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，白糖适量，胡椒粉适量。步骤1:翅根解冻后用刀剁成小块。步骤2:放适量面粉抓洗鸡腿块，多搓几遍，洗去血水。步骤3:再用清水多冲洗几遍，直到水变清澈。步骤4:放盐料酒生抽老抽蚝油白糖胡椒粉，抓拌均匀...
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![懒人版葱油鸡腿，做法简单，鲜嫩多汁超下怎么做好吃]( "懒人版葱油鸡腿，做法简单，鲜嫩多汁超下怎么做好吃")
- 主食材：翅根若干，葱若干根，姜片若干。配料：盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，白糖适量，胡椒粉适量。步骤1:翅根解冻后用刀剁成小块。步骤2:放适量面粉抓洗鸡腿块，多搓几遍，洗去血水。步骤3:再用清水多冲洗几遍，直到水变清澈。步骤4:放盐料酒生抽老抽蚝油白糖胡椒粉，抓拌均匀...
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![家庭版葱油鸡管它正宗不正宗，好吃才的做法]( "家庭版葱油鸡管它正宗不正宗，好吃才的做法")
- 主食材：鸡一只。配料：葱2棵，生抽2汤勺，油适量。步骤1:我们将鸡清洗干净，滤干净水分步骤2:然后大概用两勺盐将鸡里里外外清洗干净。步骤3:洗干净一把葱，将它打个结放到鸡的肚子里面。步骤4:开水上锅蒸20分钟。注意是，因为每个鸡的大小不同所以每个鸡蒸的时间肯定会有些不同。我这...
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![如何制作无骨葱油鸡？]( "如何制作无骨葱油鸡？")
- 工具/材料鸡腿200克小葱30克生姜3片大蒜5瓣料酒20克盐、胡椒、油适量操作方法01首先，将小葱切成葱叶和葱白两部分，葱白切成长段，葱叶切成小段。再将生姜切片，大蒜切末，放在一旁备用。02接着，将鸡腿的骨头剔除，再撒上适量的盐，抹匀之后再加适量的胡椒，一起腌制一下。03然后，将生姜和...
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![葱油鸡翅的做法]( "葱油鸡翅的做法")
- 主食材：翅中若干，葱2根。配料：生抽适量，老抽适量，蚝油适量，白糖适量，水适量。步骤1:鸡翅洗净两面划刀。步骤2:葱切段。步骤3:锅中放油，下鸡翅煎。步骤4:煎至两面金黄。步骤5:倒入一半葱段，炼出葱油。步骤6:再将葱段捡出。步骤7:加生抽老抽蚝油盐调味。步骤8:在再加白糖提鲜。步骤9...
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![无水葱油鸡怎么做好吃]( "无水葱油鸡怎么做好吃")
- 主食材：泰森童子鸡1.35k克，香葱适量，姜适量，香菜适量，辣椒1-2个。配料：盐适量，白胡椒适量，料酒适量。步骤1:泰森童子鸡解冻，清洗干净步骤2:倒入料酒，盐，白胡椒，给鸡做个全身按摩，腌制1-2小时以上（想要更入味可以包上保鲜膜冷藏一夜）步骤3:珐琅锅内倒入适量玉米油，用刷子刷匀，摆入大量姜片...
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![葱油鸡怎么做好吃]( "葱油鸡怎么做好吃")
- 主食材：鸡1只，小葱适量，姜适量。配料：盐适量，花椒适量，生抽适量。步骤1:姜切片步骤2:葱切葱花步骤3:鸡肉放入盐花椒姜片腌制半小时步骤4:电饭煲内放油铺上姜葱段步骤5:放入鸡肉煲一段时间步骤6:鸡撕开淋上鸡汤步骤7:葱花淋上热油倒入生抽浇在鸡肉上...
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![葱油鸡的做法]( "葱油鸡的做法")
- 葱油鸡怎么做好吃:食材：鸡腿300克、小葱60克、姜片适量、盐1茶匙葱油鸡的做法：1、锅中水烧开，把鸡腿过一下水，捞出；2、把鸡放入砂锅中，加水没过鸡肉，放姜片和葱结，烧开后煮15分钟，捞出，放入凉开水中冷却；3、鸡腿剁成块，摆在盘中；4、锅中倒入适量油，小火下葱白炒至变焦，下入葱绿，炒至变焦，...
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![#最美不过中秋味#葱油鸡煲仔饭怎么做好吃]( "#最美不过中秋味#葱油鸡煲仔饭怎么做好吃")
- 主食材：鸡腿4个，香葱1把，大蒜2个。配料：生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺，酱油2勺，胡椒粉勺，食用油适量。步骤1:鸡腿解冻，清洗干净备用步骤2:鸡腿剁成小块，清洗干净备用。步骤3:加生抽2勺，蚝油2勺，酱油2勺，料酒2勺，胡椒粉1勺搅拌均匀，腌制15分钟步骤4:锅里放油，放入葱段和大蒜，小火慢煎步骤5:煎到香...
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![飘香葱油鸡怎么做]( "飘香葱油鸡怎么做")
- 操作方法01主料：鸡是必不可少的。辅料：食用油，葱，酱油，盐，姜片。02首先用酱油，盐和葱姜片把鸡肉腌制半个小时，这个时候不把鸡肉切成鸡肉块，等会儿再处理。03把炒锅烧热，下油及葱白，小火慢炸至葱白微黄。加入青葱段，继续小火慢炸至葱段全部黄色即可将葱捞出，盛出葱油备用。04腌制好的鸡...
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![炸葱油用大葱还是小葱]( "炸葱油用大葱还是小葱")
- 传统的做法一般只选大葱，而且经常是只选择葱叶来做。南方的师傅一般只选择小葱的葱叶。现在为了提高葱油的口感层次，会加入其他的一些葱。比如会将大葱，小葱，洋葱混合使用来增加口感。大概比例是洋葱和小葱分别是大葱的三倍。这只是一个大概的比例可以根据自己的喜好适当调整...
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![洋葱炒鸡蛋]( "洋葱炒鸡蛋")
- 起锅烧油加入蛋液炒至凝固后，关火盛出鸡蛋。再往锅内倒入少量油，倒入洋葱大火爆炒1～2分钟，最后将炒好的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀，美味的洋葱炒蛋就完成了。准备食材：洋葱、鸡蛋、食用油、盐。1、洋葱撕去表皮洗净切条，鸡蛋打入碗内加盐搅散备用。2、起锅烧油，油热后加入蛋液炒至凝固...
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![葱油拌面用葱叶还是葱白]( "葱油拌面用葱叶还是葱白")
- 很多人做葱油拌面时总是整根葱直接都切完一起炸油，结果发现炸出来的葱油闻着香味总是有些不纯，不但闻着不浓，拌面吃着也会有有些微微涩口，吃完还会有少许的回苦口感，没错，出现这个问题的主要原因正是你炸葱油的时候把葱白也用进去了，葱白和葱绿比起来其实本身就毫无优势可言，为什...
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![鸡蛋葱油饼怎么做好吃]( "鸡蛋葱油饼怎么做好吃")
- 主食材：面粉300克。配料：开水160克，鸡蛋2枚，香葱3棵，油适量，精盐少许。步骤1:先把开水一点点地加到面粉中，用筷子搅拌成没有干面的絮状。对，我们今天的烙饼就是做全烫面的，这样做出来的饼嚼劲小，很软，对于牙口不好的老人和孩子来说非常好步骤2:稍稍放凉些，然后下手把面絮和成光滑的面...
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![孕期美食：葱香油鸡，该如何制作？]( "孕期美食：葱香油鸡，该如何制作？")
- 01将鸡处理干净，去除杂毛、砍掉鸡爪。02烧一锅热水，将鸡在热水中焯水，然后捞出。03另取一大锅，放入清水，盐，鸡精、姜片，开大火，将鸡放入煮至1小时。041小时后，将鸡捞出，均匀地抹上芝麻油05取铁锅开火，放油、葱、水、少许鸡精，调制成葱油汁。06将整只鸡切块，浇上葱油汁，大功告成，就是这么...
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