![酸辣白菜怎么腌制]( "酸辣白菜怎么腌制")
- 将大白菜叶梢和老帮去除，用水洗干净，控干水分，切成棱形状，倒入盆内，撒上少许盐腌一下后沥去腌水。姜切片，蒜切片，辣椒用盐洗干净，辣椒里放剩下的盐，把辣椒一起搅拌，然后一层白菜一层姜蒜辣椒，一直铺完，加入白醋和糖，然后保鲜膜封口，放到家里阴凉处，静置三天即可。工具/材料:大白菜、盐、...
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![家庭自制辣白菜的做法]( "家庭自制辣白菜的做法")
- 首先清洗大白菜，并且把大白菜切成四等份，然后再撒上食用盐，杀出大白菜的水分，腌制一天之后清洗大白菜，然后再倒入辣椒酱，放入密封罐中存放。辣白菜具有开胃的作用，而且特别下饭哦，韩国人就特别喜欢吃辣白菜了。接下来，小编就和大家详细讲解一下家庭自制辣白菜的做法吧。01切白菜首...
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![韩式辣白菜炒饭的做法]( "韩式辣白菜炒饭的做法")
- 工具/材料米饭一碗韩国泡菜一小碗鸡蛋二个海苔少量番茄酱一勺操作方法01先把饭煮熟，再盛出一碗备用。02再准备韩国辣白菜，可以自己制作，也可以去超市买现成的，我这次是买现成的。03锅烧七成热，放少量花生油，把饭和辣白菜和番茄酱起翻炒。炒好后装进碗里。04再来煎二个荷包蛋。0...
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![酸辣白菜怎么做]( "酸辣白菜怎么做")
- 主食材：娃娃菜500克。配料：辣椒酱适量，醋适量，豆瓣酱适量，生抽适量。步骤1:白菜洗干净，切断步骤2:起油锅，加入辣椒酱，然后倒入白菜翻炒步骤3:炒至转色步骤4:加入豆瓣酱，生抽步骤5:再加一点清水煮步骤6:煮三分钟左右步骤7:加醋起锅...
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![辣白菜炒年糕的做法]( "辣白菜炒年糕的做法")
- 主食材：年糕1根，辣白菜适量。配料：葱一根，鸡精适量。步骤1:准备好材料步骤2:锅中加水，水开后放入年糕稍微煮下步骤3:捞出过凉水步骤4:锅中入油放入辣白菜炒香步骤5:放入年糕翻炒步骤6:加点水防粘步骤7:加入少许鸡精，葱花调味步骤8:装盘即可...
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![辣白菜的制作方法]( "辣白菜的制作方法")
- 辣白菜怎么做好吃食材：白菜200克、苹果80克、雪梨80克调味料：辣椒面30克、白糖1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、鸡精1茶匙、鱼露…辣白菜的制作方法：1、苹果去皮洗净切片，雪梨去皮洗净切片，姜切末，蒜切末；2、白菜洗净切段，放入碗中，加入盐腌制30分钟；3、将苹果、梨、姜、蒜放入破壁...
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![最简单的辣白菜做法]( "最简单的辣白菜做法")
- 冬天是吃白菜的好时节，白菜除了炒着吃炖着吃之外，还可以用来制作辣白菜，今天教大家做最简单的辣白菜，保证一学就会哦。操作方法01大白菜一棵，将老叶子剥掉不要了，然后清洗干净，控干水分待用。02雪梨去核去皮一个切碎，葱姜蒜多一些全部切碎，加上辣椒粉，食盐生抽以及一点白糖，加上凉白...
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![辣白菜和泡菜有什么区别]( "辣白菜和泡菜有什么区别")
- 1、腌制时间区别：辣白菜夏天一般需要3带4天左右，冬天则需10天左右。泡菜根据类别不一样所需时间不一样，洗泡菜的时间较短，头天泡第二天吃，还一种以泡菜作为材料则需要20天左右。2、制作方法区别：辣白菜的制作上讲究腌渍，而且不用液体浸泡，无需密封任何用于盛装的器皿都可以用来制...
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![东北辣白菜怎么做]( "东北辣白菜怎么做")
- 1、准备好用料：白菜1棵，盐1袋，辣椒粉适量，苹果1个，白糖适量，姜适量，蒜1个，味精1食勺。2、白菜去掉外面不好的洗干净，在白菜根部用刀划开，用双手掰开白菜。注意切菜的刀一定洗干净，不要有油污。3、把白菜一层一层撒适量盐，根部一定要撒到。每层都撒到，撒匀。盖上盖子放通风阴凉处，放一晚...
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![辣白菜鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃]( "辣白菜鸡蛋炒苦瓜怎么做好吃")
- 主食材：苦瓜半根。配料：土鸡蛋2个，大蒜适量，辣白菜50克，盐适量。步骤1:1.提前将原料准备好步骤2:2.苦瓜洗净切成片；鸡蛋打散；辣白菜切成小块；大蒜切成片步骤3:3.锅内洗净烧热（不放油），将苦瓜倒入锅内均匀翻炒至苦瓜发阉（蒸发掉多余水分）捞出待用步骤4:4.锅内倒油烧热后打入鸡蛋炒香后...
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![蚝油可以做辣白菜吗]( "蚝油可以做辣白菜吗")
- 做辣白菜一般是不用蚝油的。：制作辣白菜时不推荐使用蚝油。如果加入蚝油，辣白菜的保存时间会缩短，味道会甜而辣。很奇怪，这会毁掉一罐辣白菜。你可以适当地放一些虾油。蚝油不仅新鲜，而且咸，所以我们吃辣白菜时不加蚝油。这会使味道更咸而不是更新鲜。你可能想品尝更新鲜的菜肴...
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![韩国辣白菜怎么做]( "韩国辣白菜怎么做")
- 辣白菜是一种腌菜，以丰富的调料腌制，红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调，乳酸发酵的酸加持风味，白菜、白糖、苹果和梨造就的甜，成为辣白菜的灵魂所在。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。辣白...
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![辣白菜炒年糕怎么做好吃]( "辣白菜炒年糕怎么做好吃")
- 主食材：辣白菜小半颗，年糕3条。配料：食用油适量。步骤1:准备原料，辣白菜和年糕超市都有卖的，辣白菜如果是整颗的需要切开或剪开；步骤2:年糕切成薄片；步骤3:锅里烧开水，年糕片放进去煮3分钟左右；步骤4:煮软煮透了就可以了，用筷子夹出来看看就知道有没有煮好了；步骤5:煮好的年糕片捞出...
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![韩国辣白菜的制作方法]( "韩国辣白菜的制作方法")
- 韩式辣白菜的做法韩国的辣白菜可以说非常受欢迎，很多人去韩国玩的时候都想尝一尝辣白菜，大多数人也特别的喜欢，其实在制作辣白菜的时候，首先要准备黄心的大白菜，然后准备青苹果，梨，生姜，大蒜，韭菜，糯米粉等。准备好这些食材之后可以将大白菜清洗干净，平均分成4份均匀的抹上食盐，然后...
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![辣白菜用开水焯吗]( "辣白菜用开水焯吗")
- 不需要焯水的，用盐腌制后会脱掉很多水。记得倒干净水以便更好地储存。先将白菜先用盐腌去水份，然后洗净，沥干水分，再腌制。先将白菜先用盐腌去水份，然后洗净，沥干水分，再腌制。将白菜清洗干净，用刀将其分成4等份。如果白菜比较大，就分成6等份。在白菜里面撒一些盐。每层撒上适量的...
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![无负担超低脂能吃饱——辣白菜炒荞麦面猴怎么做好吃]( "无负担超低脂能吃饱——辣白菜炒荞麦面猴怎么做好吃")
- 主食材：荞麦面粉200克，开水100-110克，辣白菜200克，包菜100克。配料：食盐半勺，食用油两勺，芹菜段少许。步骤1:准备好材料，采用烫面法制作，出品吃起来有嚼劲，冷了也不硬。步骤2:开水烫面先用筷子搅拌混合絮状后趁热手动揉成团，很快能成一个三不沾的面粉。步骤3:成团后盖上保鲜膜静止半...
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![做好的辣白菜必须放冰箱吗]( "做好的辣白菜必须放冰箱吗")
- 1、做好的辣白菜不一定放冰箱。2、辣白菜可以放冰箱保存，也可以不放冰箱保存。不过相对来说，放冰箱保存的保存时间会更长一些。3、辣白菜做好之后建议装进密封塑料饭盒后放入冰箱的冷藏室保存，一般情况下，这样的保存方法可以让辣白菜维持1个月左右的保质期，而且经过冷藏的辣白...
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![快手辣白菜豆腐汤怎么做好吃]( "快手辣白菜豆腐汤怎么做好吃")
- 主食材：水豆腐一块，辣白菜适量。配料：植物油一勺。步骤1:水豆腐切块，热油，热锅炒豆腐。步骤2:双面煎好，定型了，辣白菜下锅。步骤3:加适量的清水步骤4:煮开锅加葱花大蒜调味，不要加盐。辣白菜很咸的。...
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![酸辣白菜丸子汤 窝心版的做法]( "酸辣白菜丸子汤 窝心版的做法")
- 主食材：白菜10G，丸子10只。配料：葱3G，醋4G，酱油3G，白胡椒粉2G，陕西油泼辣子3G，香油2G，蒜苗3G，线椒3G，红尖椒2G，蒜5G，姜2G，茶油3G，盐3G，鸡精3G。步骤1:准备工作:1.洗净白菜2.线青椒3.葱段4.蒜苗段5.红尖椒6.蒜7.丸子8.姜步骤2:刀切工作:1.手撒白菜块2.线青椒切碎末3.葱段切丝4.蒜苗段切丝5...
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![辣白菜怎么做？辣白菜的腌制方法]( "辣白菜怎么做？辣白菜的腌制方法")
- 辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面就给大家分享一下它的做法吧！工具/材料白菜，盐，糯米，辣椒面，辣椒粉，蒜，姜，苹果，梨，味精，白糖，白萝卜，香菜操作方法01首先我们将大白菜清洗干净，一切四半，放入热水锅中焯一...
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![辣白菜炒五花肉的做法]( "辣白菜炒五花肉的做法")
- 食材：五花肉350g，辣白菜120g，洋葱半颗，大葱半根，料酒，白糖，韩式辣酱步骤：1、辣白菜切块，五花肉去皮切成0.5厘米的薄片，大葱斜切成片，洋葱切块；2、锅内放少许油，大火煸炒五花肉，倒入料酒，转中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油；3、放入大葱煸出香味，放入洋葱块炒香软；4、加入辣白菜、白糖翻...
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![朝鲜辣白菜的制作方法和配料]( "朝鲜辣白菜的制作方法和配料")
- 朝鲜辣白菜的制作方法：将白菜用盐水浸泡然后沥干，撒入配料，将每层白菜都抹好辣椒酱。最后密封保存即可。配料：辣椒粉，盐，味精，大葱，蒜，姜，芝麻，虾皮，白糖，鱼露。辣白菜是朝鲜泡菜的代表，其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红、姜丝黄、大蒜丝微绿,看上去赏心悦目,诱人食欲;吃一口...
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![韩式辣白菜怎么做]( "韩式辣白菜怎么做")
- 工具/材料大白菜苹果梨子洋葱萝卜辣椒面糖糯米粉韭菜生姜操作方法01首先将大白菜切小块。02之后给大白菜均匀抹盐。03温水加120g盐融化。04之后放入抹好盐的白菜。05用重物压一晚上。06韭菜切段，青萝卜切丝。07之后把梨、苹果、洋葱切块。08之后把生姜切片。09在搅拌机里...
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![做辣白菜用什么白菜好]( "做辣白菜用什么白菜好")
- 做辣白菜的白菜要选择里边是黄芯的那种，现在这个季节一般是矮颗黄色包心的。秋初的白菜皮薄，适合现做现吃；冬初的白菜皮厚个也比较高，适合腌好较长时间存放。辣白菜一般放入冰箱冷藏2-3个月都没问题，可以把它切成块装进玻璃瓶里，吃多少取多少。辣白菜的简单做法：做法:准备大白菜...
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![酸辣白菜怎么做好吃]( "酸辣白菜怎么做好吃")
- 主食材：白菜400克。配料：植物油1汤匙，大葱4克，蒜3瓣，生抽2勺，白糖2勺，陈醋2小勺，鸡精1小勺，精盐1茶勺，蚝油2小勺，水淀粉2小勺，干辣椒1个，水适量。步骤1:准备好所有主、配料，先把菜叶像这样切下来，如图二步骤2:所有的菜叶切块如图一，菜帮从中间切一刀如图二步骤3:将刀斜角45度把白菜片成片...
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