![辣白菜怎么做颜色才红]( "辣白菜怎么做颜色才红")
- 1、用韩国辣椒面：朝鲜辣白菜颜色比较红，是因为选用的是韩国辣椒面，这种辣椒面不辣，很红，上色强，另外，需要这种辣椒面和苹果梨蒜调制成辣椒糊糊，均匀从内到外涂抹在盐杀过水后的大白菜上，这样做出来的辣白菜更好吃。2、辣椒去籽，加点番茄酱：想要辣白菜更红，最好在打之前，摘辣椒的时候把...
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![腌制辣白菜怎么做好吃]( "腌制辣白菜怎么做好吃")
- 主食材：白菜1颗，苹果1个，雪梨1个，白萝卜半根，蒜苗3根，虾皮30克。配料：糯米粉200克，水150克，辣椒粉200克，糖2勺，盐3勺，姜30克，蒜30克。步骤1:白菜一颗步骤2:切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时步骤3:准备酱料的食材步骤4:白萝卜，蒜苗切丝步骤5:糯米粉用水煮开步骤6:加入辣椒粉，虾皮，姜蒜沫步骤7:...
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![辣白菜能放多久]( "辣白菜能放多久")
- 辣白菜能放半年，辣白菜本身就属于腌制品，没那么容易坏，其保存的时间原本就要比新鲜白菜长很多，只要保存得当，半年内的辣白菜还是可以吃的，但是时间太长，辣白菜出现了异味、流水等变质情况，还是建议不要再吃了，因为此时的辣白菜滋生了许多细菌等有害物质，食用后会影响肠胃健康，常伴有...
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![做辣白菜用什么辣椒面最好]( "做辣白菜用什么辣椒面最好")
- 做辣白菜的辣椒面建议买专门做辣白菜的那种粗一点的辣椒面。辣白菜常见于韩国、朝鲜和我国的东北地区。冬季寒冷，人们会把大白菜腌制起来，便于长时间保存，腌制的口感也十分美味。做辣白菜，一般是先把白菜放盐腌制去水，一般是十二小时，因为东北白菜水多，多腌一会，然后准备料，苹果去...
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![东北辣白菜怎么做]( "东北辣白菜怎么做")
- 1、准备好用料：白菜1棵，盐1袋，辣椒粉适量，苹果1个，白糖适量，姜适量，蒜1个，味精1食勺。2、白菜去掉外面不好的洗干净，在白菜根部用刀划开，用双手掰开白菜。注意切菜的刀一定洗干净，不要有油污。3、把白菜一层一层撒适量盐，根部一定要撒到。每层都撒到，撒匀。盖上盖子放通风阴凉处，放一晚...
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![家庭自制辣白菜的做法]( "家庭自制辣白菜的做法")
- 首先清洗大白菜，并且把大白菜切成四等份，然后再撒上食用盐，杀出大白菜的水分，腌制一天之后清洗大白菜，然后再倒入辣椒酱，放入密封罐中存放。辣白菜具有开胃的作用，而且特别下饭哦，韩国人就特别喜欢吃辣白菜了。接下来，小编就和大家详细讲解一下家庭自制辣白菜的做法吧。01切白菜首...
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![韩式辣白菜炒饭怎么做好吃]( "韩式辣白菜炒饭怎么做好吃")
- 主食材：鸡蛋1个，辣白菜适量，米饭1碗，火腿肠1根。配料：生抽适量，盐适量，葱花适量，油适量，海苔碎适量。步骤1:先煎一个鸡蛋。步骤2:锅中放油，葱花爆香，放入辣白菜炒香，再放火腿丁翻炒均匀。步骤3:放入米饭，翻炒均匀。步骤4:加入生抽，翻炒均匀。步骤5:加入盐，翻炒均匀。步骤6:出锅盛出，加入...
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![超快手辣白菜怎么做好吃]( "超快手辣白菜怎么做好吃")
- 主食材：白菜1个。配料：盐适量，糖适量，蒜蓉辣椒酱适量，韭菜适量。步骤1:白菜切小块步骤2:装入碗中加盐，搅拌均匀步骤3:静置2小时左右，挤干水分步骤4:加入糖、韭菜段、蒜蓉辣椒酱，搅拌均匀步骤5:放入冰箱冷藏，第二天即可享美味...
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![酸辣白菜丸子汤 窝心版的做法]( "酸辣白菜丸子汤 窝心版的做法")
- 主食材：白菜10G，丸子10只。配料：葱3G，醋4G，酱油3G，白胡椒粉2G，陕西油泼辣子3G，香油2G，蒜苗3G，线椒3G，红尖椒2G，蒜5G，姜2G，茶油3G，盐3G，鸡精3G。步骤1:准备工作:1.洗净白菜2.线青椒3.葱段4.蒜苗段5.红尖椒6.蒜7.丸子8.姜步骤2:刀切工作:1.手撒白菜块2.线青椒切碎末3.葱段切丝4.蒜苗段切丝5...
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![无负担超低脂能吃饱——辣白菜炒荞麦面猴怎么做好吃]( "无负担超低脂能吃饱——辣白菜炒荞麦面猴怎么做好吃")
- 主食材：荞麦面粉200克，开水100-110克，辣白菜200克，包菜100克。配料：食盐半勺，食用油两勺，芹菜段少许。步骤1:准备好材料，采用烫面法制作，出品吃起来有嚼劲，冷了也不硬。步骤2:开水烫面先用筷子搅拌混合絮状后趁热手动揉成团，很快能成一个三不沾的面粉。步骤3:成团后盖上保鲜膜静止半...
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![辣白菜炒饭怎么做]( "辣白菜炒饭怎么做")
- 主食材：辣白菜50克，米饭200克，鸡蛋1个。配料：葱花5克，食用油5毫升，盐2克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:葱花备用步骤3:辣白菜切块步骤4:锅中倒入食用油、蛋液，炒熟，倒入辣白菜，翻炒均匀步骤5:倒入米饭，翻炒均匀，倒入盐、葱花，翻炒均匀...
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![辣白菜炒饭怎么做好吃]( "辣白菜炒饭怎么做好吃")
- 主食材：辣白菜50克，米饭200克，鸡蛋1个。配料：葱花5克，食用油5毫升，盐2克。步骤1:鸡蛋打散步骤2:葱花备用步骤3:辣白菜切块步骤4:锅中倒入食用油、蛋液，炒熟，倒入辣白菜，翻炒均匀步骤5:倒入米饭，翻炒均匀，倒入盐、葱花，翻炒均匀...
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![手把手教你做辣白菜芝士焗饭，好吃到没有怎么做好吃]( "手把手教你做辣白菜芝士焗饭，好吃到没有怎么做好吃")
- 主食材：大米150克，干辣椒面10克，食用油适量，水300克，大葱半根，腊肠半根，辣白菜1块，盐3克，白糖5克，鸡粉1克，马苏里拉芝士碎100克。配料：烤箱1台。步骤1:熟米饭一碗步骤2:准备葱花步骤3:腊肠丁步骤4:辣白菜切碎备用步骤5:马苏里拉芝士碎备用步骤6:起锅烧油步骤7:爆香葱花步骤8:放入辣白...
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![韩式辣白菜豆腐汤怎么做好吃]( "韩式辣白菜豆腐汤怎么做好吃")
- 主食材：辣白菜50克，北豆腐50克，金针菇30克。配料：韩式辣椒酱一勺，白糖一勺尖，鸡汁半勺，香油适量，蒜2颗。步骤1:豆腐切成块，金针菇切成段，辣白菜50g，韩式辣椒酱步骤2:窄油，放入一勺辣椒酱，辣白菜放入煸炒步骤3:加入适量水，半勺鸡精烧开后，放入金针菇段步骤4:再次烧开后，放入蒜沫，豆腐煮开步...
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![辣白菜炒年糕怎么做好吃]( "辣白菜炒年糕怎么做好吃")
- 主食材：辣白菜小半颗，年糕3条。配料：食用油适量。步骤1:准备原料，辣白菜和年糕超市都有卖的，辣白菜如果是整颗的需要切开或剪开；步骤2:年糕切成薄片；步骤3:锅里烧开水，年糕片放进去煮3分钟左右；步骤4:煮软煮透了就可以了，用筷子夹出来看看就知道有没有煮好了；步骤5:煮好的年糕片捞出...
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![怎么做辣白菜馅的包子？]( "怎么做辣白菜馅的包子？")
- 操作方法01取适量酵母粉用温水泡上。02面粉适量，将泡好的酵母倒入面粉中，再加适量的水将面粉揉成软硬适中的面团，放在温暖的地方让面发起来。03辣白菜适量，切碎，用纱布挤一下水，放在盆里备用。04绞好的肉馅适量。05葱，姜适量剁碎，加到肉馅里。06肉馅里加入油，适量盐，味极鲜，搅拌均匀...
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![韩式辣白菜炒饭的做法]( "韩式辣白菜炒饭的做法")
- 工具/材料米饭一碗韩国泡菜一小碗鸡蛋二个海苔少量番茄酱一勺操作方法01先把饭煮熟，再盛出一碗备用。02再准备韩国辣白菜，可以自己制作，也可以去超市买现成的，我这次是买现成的。03锅烧七成热，放少量花生油，把饭和辣白菜和番茄酱起翻炒。炒好后装进碗里。04再来煎二个荷包蛋。0...
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![辣白菜的腌制方法]( "辣白菜的腌制方法")
- 切好的白菜加盐腌制24小时，苹果、梨、柠檬果肉混合捣碎成果酱，再加入适量白糖搅匀备用。果酱、姜末、蒜泥、辣椒粉、味精、鱼露和盐搅拌均匀成酱料。最后将腌好的白菜和酱料拌匀，美味的辣白菜就完成了。准备食材：白菜、大蒜、姜、苹果、梨、白糖、柠檬、辣椒粉、味精、鱼露、...
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![超快手辣白菜的做法]( "超快手辣白菜的做法")
- 主食材：白菜1个。配料：盐适量，糖适量，蒜蓉辣椒酱适量，韭菜适量。步骤1:白菜切小块步骤2:装入碗中加盐，搅拌均匀步骤3:静置2小时左右，挤干水分步骤4:加入糖、韭菜段、蒜蓉辣椒酱，搅拌均匀步骤5:放入冰箱冷藏，第二天即可享美味...
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![腌制辣白菜的做法]( "腌制辣白菜的做法")
- 主食材：白菜1颗，苹果1个，雪梨1个，白萝卜半根，蒜苗3根，虾皮30克。配料：糯米粉200克，水150克，辣椒粉200克，糖2勺，盐3勺，姜30克，蒜30克。步骤1:白菜一颗步骤2:切成2半，涂抹上盐，腌制4个小时步骤3:准备酱料的食材步骤4:白萝卜，蒜苗切丝步骤5:糯米粉用水煮开步骤6:加入辣椒粉，虾皮，姜蒜沫步骤7:...
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![朝鲜辣白菜的制作方法和配料]( "朝鲜辣白菜的制作方法和配料")
- 朝鲜辣白菜的制作方法：将白菜用盐水浸泡然后沥干，撒入配料，将每层白菜都抹好辣椒酱。最后密封保存即可。配料：辣椒粉，盐，味精，大葱，蒜，姜，芝麻，虾皮，白糖，鱼露。辣白菜是朝鲜泡菜的代表，其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红、姜丝黄、大蒜丝微绿,看上去赏心悦目,诱人食欲;吃一口...
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![最简单的辣白菜做法]( "最简单的辣白菜做法")
- 冬天是吃白菜的好时节，白菜除了炒着吃炖着吃之外，还可以用来制作辣白菜，今天教大家做最简单的辣白菜，保证一学就会哦。操作方法01大白菜一棵，将老叶子剥掉不要了，然后清洗干净，控干水分待用。02雪梨去核去皮一个切碎，葱姜蒜多一些全部切碎，加上辣椒粉，食盐生抽以及一点白糖，加上凉白...
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![辣白菜怎样腌制]( "辣白菜怎样腌制")
- 1、在市场上购买新鲜的大白菜一颗，菜心结实，老帮少，形状圆整，无虫害，菜头包紧的白菜更好。2、准备一个苹果和一个梨，梨放半个也行，把苹果和梨切成小丁备用，苹果和梨中含有天然的糖分，有助于白菜的发酵，果糖也更有利于健康。3、在制作辣白菜的时候放入鱼露风味更佳，如果没有鱼露的话...
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![辣白菜能冷冻吗]( "辣白菜能冷冻吗")
- 1、储藏辣白菜的最佳温度为0度，但决不能冷冻（如果没有0度的条件，就放冷藏室），也能保持半个月左右，之后变酸了可以炒辣白菜吃或酱汤里放会很好吃。2、如果做的不很多的话，放在凉快的地方也行，具体要看你家的环境温度。放在冰箱里能保存的时间较长。3、容器的话用大碗，或者直接用保...
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![辣白菜怎么做？辣白菜的腌制方法]( "辣白菜怎么做？辣白菜的腌制方法")
- 辣白菜（朝鲜语：kimchi）是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食，特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。下面就给大家分享一下它的做法吧！工具/材料白菜，盐，糯米，辣椒面，辣椒粉，蒜，姜，苹果，梨，味精，白糖，白萝卜，香菜操作方法01首先我们将大白菜清洗干净，一切四半，放入热水锅中焯一...
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