当前位置:秒懂百科馆 >

有关焖饭的百科

火腿土豆焖饭怎么做好吃
  • 火腿土豆焖饭怎么做好吃

  • 主食材:米饭3碗,土豆2个,火腿150克。配料:食用油适量,盐适量。步骤1:准备火腿,土豆削皮备用步骤2:土豆切小块备用步骤3:火腿切和土豆大小一样的小丁,备用步骤4:热锅下适量食用油加热步骤5:油热放入火腿翻炒步骤6:火腿翻炒拌匀放入土豆翻炒步骤7:拌匀后将米饭盖在土豆和火腿上,加...
  • 24798
懒人排骨焖饭怎么做好吃
  • 懒人排骨焖饭怎么做好吃

  • 主食材:排骨,大米。配料:姜,料酒,酱油2勺,蒜,葱,糖,盐,豌豆,胡萝卜。步骤1:排骨冷水下锅,放入葱姜,料酒,煮出浮沫盛出。步骤2:热油下入姜蒜,倒入排骨,料酒2勺,酱油2勺,翻炒均匀。步骤3:加温水没过排骨,加入1勺糖,1勺盐,煮20分钟。步骤4:大米洗净后放入胡萝卜丁和豌豆。步骤5:放入排骨,倒上汤汁...
  • 13561
鸡肉焖饭&香菇土豆炖鸡块怎么做好吃
  • 鸡肉焖饭&香菇土豆炖鸡块怎么做好吃

  • 主食材:北京油鸡1只,土豆1个,香菇适量,葱姜适量,白糖适量,盐适量。配料:生抽2勺,耗油2勺,料酒2勺,红烧酱油3勺,大料适量,大米适量。步骤1:鸡切块步骤2:土豆,葱姜都切好,食材都提前准备好步骤3:起锅热油加入白糖,炒出糖色步骤4:倒入鸡块翻炒均匀,加入葱姜和大料翻炒均匀出味步骤5:加入料酒...
  • 10707
胡萝卜焖饭怎么做好吃
  • 胡萝卜焖饭怎么做好吃

  • 主食材:大米500克,胡萝卜150克。配料:纯净水500毫升。步骤1:胡萝卜去皮步骤2:胡萝卜切丁步骤3:大米淘洗干净步骤4:将大米放进电饭煲内,再铺上胡萝卜步骤5:再加入适量的水,按煮饭键,等跳到保温就可以了...
  • 9404
腊肉南瓜焖饭怎么做好吃
  • 腊肉南瓜焖饭怎么做好吃

  • 主食材:南瓜1块,腊肉1块,土豆1个。配料:蒜头两个,生姜两片,米两罐。步骤1:南瓜切块备用步骤2:腊肉切好,配料切好备用步骤3:下生姜爆香,加腊肉爆炒步骤4:加南瓜翻炒,加米适量加适量水,加土豆片,按下煮饭键步骤5:出锅...
  • 24312
豌豆焖饭的做法
  • 豌豆焖饭的做法

  • 焖饭怎么做好吃:食材:大米30克、豌豆100克、金华火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、盐1克。豌豆焖饭的做法:1、豌豆洗净,大米淘洗干净备用;2、金华火腿切碎;3、锅中倒油,油温烧至5成热,下入姜、金华火腿煸炒出油,再倒入豌豆炒匀盛出;4、将炒好的豌豆、火腿和大米放入电...
  • 21366
十五种焖饭做法是什么
  • 十五种焖饭做法是什么

  • 焖饭做法有很多,常见的做法有温泉鸡蛋饭,蘑菇焗饭,菠萝饭,菜饭,番茄滑蛋牛肉饭,淡淡清香豌豆饭,凤香炒饭,干菜酱油炒饭,海鲜咖喱饭,港式腊肠煲仔饭,果香四溢咖喱鸡饭,黑椒蚝油牛肉粒炒饭,鸡蛋菜饭,蟹棒滑蛋饭,椒香鸡油油条炒饭等。一、温泉鸡蛋饭材料:鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水25...
  • 19406
茄子焖饭怎么做好吃
  • 茄子焖饭怎么做好吃

  • 主食材:肉末适量,茄子适量,米饭适量。配料:油适量,洋葱碎适量,胡萝卜丁适量,盐2克,酱油5克。步骤1:热锅热油,下肉末,翻炒至变色。步骤2:倒入洋葱碎,胡萝卜丁,炒至胡萝卜丁变软。步骤3:加入切条,翻炒2-3分钟,放盐,酱油,小火焖熟。步骤4:炒熟的茄子饭倒入电饭煲,盖盖按煮饭键,煮饭键自动跳起,...
  • 6599
土豆焖饭怎么做
  • 土豆焖饭怎么做

  • 土豆营养丰富,用来做土豆焖饭非常好吃,而且做法简单。今天小编给大家分享一下土豆焖饭,希望大家都能喜欢。工具/材料材料:土豆米洋葱蒜头小葱六月香豆瓣酱蚝油老抽食用油盐鸡精操作方法01取1-2个土豆,将土豆去皮,清洗干净,切成长、宽、高各约1cm的小块;02取一小块洋葱,将洋葱外膜...
  • 14493
南瓜焖饭怎么做好吃
  • 南瓜焖饭怎么做好吃

  • 主食材:南瓜适量,腊肠适量,香菇适量,葱花适量。配料:盐适量,酱油适量。步骤1:电饭锅内倒入大米步骤2:加入清水洗净后,再加适量清水(按平时煮米饭的比例来)步骤3:香菇泡水后切丝,腊肠切片,南瓜去皮切丁。步骤4:热锅热油下葱花爆香步骤5:加入香菇腊肠爆炒出香味,步骤6:炒至香菇,腊肠微黄...
  • 14524
拯救懒人夏天!南瓜腊肠焖饭怎么做好吃
  • 拯救懒人夏天!南瓜腊肠焖饭怎么做好吃

  • 主食材:腊肠半根,贝贝南瓜200克,大米2杯,甜玉米粒50克。配料:生姜2片,生抽1勺,蚝油1/2勺,盐1克,植物油30克。步骤1:材料准备。步骤2:狠粮优品胚芽米淘洗干净,放入电饭煲中,加入高于大米平面1cm左右的水。步骤3:腊肠切片。步骤4:南瓜洗净挖瓤切成小块。步骤5:锅放底油姜片爆香,南瓜放...
  • 19659
土豆腊味焖饭怎么做好吃
  • 土豆腊味焖饭怎么做好吃

  • 主食材:大米100克,腊肠50克,腊肉50克,土豆100克,胡萝卜60克,洋葱50克。配料:油10毫升,煲仔饭酱汁15毫升。步骤1:洗净的大米备用。步骤2:土豆,胡萝卜,洋葱切块。步骤3:腊肉和腊肠切片。步骤4:大米中加适量煮饭的水,把菜类倒入锅中。步骤5:腊肉腊肠平铺在菜上面,盖上锅盖按煮饭键。步骤...
  • 13416
香蒜虾焖饭的做法
  • 香蒜虾焖饭的做法

  • 工具/材料大米、虾、料酒、盐、白胡椒粉、葱、胡萝卜、洋葱、大蒜、生抽、豌豆粒、黄油操作方法01将大米淘洗干净后,沥干水分。02将鲜虾去虾线,分离虾头并剥壳。注意虾头不要扔掉,后面要用。03将虾仁切小段,加入料酒、盐、白胡椒粉,拌匀后腌制一会儿。04熬高汤:热锅起油,放入虾...
  • 16172
南瓜鸡腿焖饭怎么做
  • 南瓜鸡腿焖饭怎么做

  • 操作方法01南瓜切块,鸡腿肉切块,葱姜蒜切片。02将鸡肉焯水,捞起。平底锅油烧热,放入葱姜蒜,炒香后倒入鸡肉块。最后加上酱油调味。03将米洗净,倒入电饭煲。刚才做好的鸡肉块倒入电饭煲,再放入南瓜,适量的酱油,盐。04电饭煲选择焖饭一栏,南瓜鸡腿焖饭就可以搞定啦!特别提示不局限于加...
  • 29516
番茄焖饭怎么做好吃
  • 番茄焖饭怎么做好吃

  • 主食材:大米200克。配料:番茄1个,玉米适量,腊肠适量,香菇适量,青豆适量。步骤1:大米泡1小时倒入电饭煲步骤2:倒入生抽步骤3:放入番茄玉米腊肠香菇青豆步骤4:一般快煮步骤5:拌匀完成...
  • 29344
排骨焖饭怎么做?
  • 排骨焖饭怎么做?

  • 工具/材料胡萝卜,杏鲍菇,土豆,排骨,冰糖,葱姜蒜,生抽,老抽,蚝油,食盐,生米,白糖操作方法01胡萝卜,杏鲍菇,土豆切丁后用清水浸泡。02将排骨下锅焯水后捞出。03热锅起油,下冰糖炒化了,起糖色,将排骨倒入锅中翻炒上色。04加入葱姜蒜,不断翻炒出香味。05将各种蔬菜丁下锅翻炒均匀。06锅内加生...
  • 18958
升级版懒人焖饭—懒人烧肠饭怎么做好吃
  • 升级版懒人焖饭—懒人烧肠饭怎么做好吃

  • 主食材:火腿1勺,皮蛋肠1勺,蒜蓉肠1勺,青豆1勺,小西红柿1个,大米1杯,水适量。配料:生抽1勺,老抽1勺,盐少许,食用油1勺,老干妈1勺。步骤1:大米洗净后放辅助调料拌匀步骤2:加入烤肠与蔬菜,倒适量水正常煮饭即可...
  • 8851
香肠杂蔬焖饭怎么做
  • 香肠杂蔬焖饭怎么做

  • 主食材:香肠3根,香菇6朵,什锦杂蔬一大碗,小土豆2个,大米3杯,小葱1根。配料:生抽4勺,蚝油2勺,老抽1勺,色拉油适量。步骤1:准备材料步骤2:香菇、土豆、香肠切小丁,小葱切葱花步骤3:将生抽:蚝油:老抽按2:1:0.5的比例兑好步骤4:油锅烧热放香肠、香菇、土豆翻炒步骤5:放什锦杂蔬步骤6:将调好...
  • 26667
羊肉焖饭怎么做好吃
  • 羊肉焖饭怎么做好吃

  • 主食材:羊肉100克。配料:洋葱1个,土豆2个,胡萝卜1根,豌豆200克,蚝油一大勺,酱油4勺,盐适量。步骤1:羊肉切成粒,冷水下锅,加料酒姜片焯水5分钟步骤2:焯水的空挡,把洋葱、胡萝卜、土豆切块,加上豌豆步骤3:羊肉下油锅炒,加盐和酱油调味,翻炒。步骤4:再把切好的配菜倒进去翻炒,加一大勺蚝油,...
  • 25877
胚芽米土豆牛肉焖饭怎么做好吃
  • 胚芽米土豆牛肉焖饭怎么做好吃

  • 主食材:胚芽米适量,牛肉250克,胡萝卜1个,土豆1个,木耳适量。配料:自制豆瓣酱1勺,酱油适量,淀粉少许。步骤1:牛肉切丁,用淀粉、豆瓣酱腌制十分钟步骤2:土豆、胡萝卜、木耳切丁步骤3:锅中放油,油热后放入牛肉丁翻炒步骤4:放入蔬菜丁,继续翻炒步骤5:加入适量酱油,翻炒片刻加入适量清水,炖...
  • 14796
盘锦大米蚕豆焖饭怎么做好吃
  • 盘锦大米蚕豆焖饭怎么做好吃

  • 主食材:盘锦大米500克,嫩蚕豆200克,胡萝卜半根。配料:食盐1勺,花椒粉1勺,植物油20克。步骤1:准备材料:盘锦大米500克,胡萝卜半根,蚕豆一碗步骤2:大米、蚕豆淘洗干净,胡萝卜去皮切丁步骤3:将大米、胡萝卜、蚕豆放入电压力锅步骤4:加入适量食盐、花椒粉、植物油步骤5:加入适量清水步...
  • 30986
腊肠焖饭的做法
  • 腊肠焖饭的做法

  • 腊肠焖饭怎么做好吃:食材:大米30克、蚕豆150克、腊肠50克、姜1克、生抽3克、糖1克、盐1克腊肠焖饭的做法:1、蚕豆洗净,大米淘洗干净;2、腊肠切片;3、锅中倒油、油温烧至5成热,接着下入姜、腊肠炒出油,再倒入豌豆炒匀盛出;4、将炒好的蚕豆和腊肠放入电饭煲中,倒入大米;5、最后加水...
  • 10011
腊肠焖饭怎么做好吃
  • 腊肠焖饭怎么做好吃

  • 主食材:胚芽米260克,腊肠100克。配料:胡萝卜半个,杏鲍菇100克,豆角150克,鹌鹑蛋8个,生抽2勺,蚝油1勺。步骤1:豆角洗净切丁步骤2:胡萝卜去皮切丁步骤3:杏鲍菇切丁步骤4:腊肠洗净尘土切丁步骤5:胚芽米洗干净,倒入电饭煲底部铺平步骤6:上面分别放入杏鲍菇、豆角、胡萝卜、腊肠、鹌鹑...
  • 15095
三文鱼藜麦焖饭怎么做好吃
  • 三文鱼藜麦焖饭怎么做好吃

  • 主食材:藜麦50克,胚芽米180克,三文鱼180克,西兰花500克,小油菜100克。配料:盐1小勺,蚝油1.5勺,黑胡椒粉0.5小勺,料酒1勺。步骤1:三文鱼切小丁,放入料酒,黑胡椒粉提前腌制半小时步骤2:来自西藏的优质白藜麦,取50g,提前泡发半小时步骤3:胚芽米提前泡发步骤4:西兰花掰小朵,提前飞水步骤5:...
  • 32293
土豆腊肠焖饭怎么做好吃
  • 土豆腊肠焖饭怎么做好吃

  • 主食材:大米200克。配料:大葱20克,蚝油15克,生姜15克,香菇丁50克,土豆丁50克,腊肠70克,生抽20克,盐适量。步骤1:锅底烧油倒入大葱生姜香菇丁土豆丁腊肠翻炒均匀步骤2:倒入蚝油生抽盐步骤3:炒至腊肠变卷即可步骤4:大米泡一个小时倒入锅内步骤5:倒入炒好的腊肠步骤6:搅拌均匀步骤7:...
  • 15174