香肠杂蔬焖饭怎么做

主食材：香肠3根，香菇6朵，什锦杂蔬一大碗，小土豆2个，大米3杯，小葱1根。

配料：生抽4勺，蚝油2勺，老抽1勺，色拉油适量。

步骤1:

准备材料

步骤2:

香菇、土豆、香肠切小丁，小葱切葱花

步骤3:

将生抽：蚝油：老抽按2：1：0.5的比例兑好

步骤4:

油锅烧热放香肠、香菇、土豆翻炒

步骤5:

放什锦杂蔬

步骤6:

将调好的汁淋在上面

步骤7:

翻炒至汤汁收干

步骤8:

倒在淘好的大米上

步骤9:

选择焖饭模式，焖好开盖

步骤10:

放葱花拌匀出锅