![清炖海带鸭肉汤怎么做]( "清炖海带鸭肉汤怎么做")
- 1、首先，将干海带浸泡然后切成块状，切的时候尽量切大块点，方便炖熟以后好夹，这里不建议大家用海带结，因为它比较咸，高温煮过以后会更咸，影响加盐调味。2、将鸭子剁成大块，用清水洗净，如果不好剁，可以放进冰箱里冰冻以后再剁，冰冻以后，鸭肉就不会那么软绵了。3、将生姜切块，放在鸭肉里...
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![孕妇清炖鸽子汤的做法]( "孕妇清炖鸽子汤的做法")
- 孕妇清炖鸽子汤怎么做在怀孕的期间本身就是需要注意养成良好的饮食习惯，你身体的素质提高能够有着不错的效果同时还能够达到提高免疫力的作用，其实鸽子汤清炖就是非常不错的一种方法，能够让个人的免疫力达到提高的作用，在制作的时候也并不是特别的困难。首先可以在市场上买一...
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![清炖冬瓜汤如何做好喝]( "清炖冬瓜汤如何做好喝")
- 清炖冬瓜汤做法：材料：冬瓜300克、清汤1000克、绍酒1茶匙、盐、味精、胡椒面各适量、面粉1汤匙。制作步骤：1、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫...
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![清炖猪蹄怎么炖]( "清炖猪蹄怎么炖")
- 将猪蹄清净剁好备用，锅里放水，倒入猪蹄，加入八角、葱等配料煮开；待猪蹄软烂后，加入盐，鸡精等调味品；在锅中加入适量的黄豆，盛出装碗，一碗美味的清炖猪蹄就做好了。工具/材料:猪手1000g油、盐、八角、白芷、葱、姜、茄汁豆、胡椒粉步骤（共5步）按步骤阅读：1、洗净备用买回来的猪蹄清洗...
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![怎么炖清炖鸡汤]( "怎么炖清炖鸡汤")
- 食材：鸡半只，姜1块，小葱4根步骤：1.姜切片，小葱挽成葱结，鸡剁成小块。2.鸡肉放入沸水中焯水，捞出洗净。3.锅中放入姜片、鸡肉、清水适量炖煮1小时。4.放入葱结炖煮30分钟，加入盐1勺拌匀即可。...
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![清炖排骨汤的做法]( "清炖排骨汤的做法")
- 首先将排骨清洗干净，然后再悼水，接着放入隔水炖中，一个小时后再加入食用醋，炖20分钟后再放入调味品即可哦。排骨汤富含蛋白质和钙等多种营养成分哦，所以平时我们可以炖一碗排骨汤来喝哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下清炖排骨汤的做法吧。01清洗排骨首先将排骨清洗干净，然后...
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![清炖鱼头汤怎么做]( "清炖鱼头汤怎么做")
- 清炖鱼头汤的做法：材料：胖头鱼700g，葱10g，姜10g，盐适量，料酒适量，浓缩鸡汁1.5勺，胡椒粉适量，食用油适量制作步骤：1、鱼头治净，葱姜洗净备用。2、鱼头料酒，胡椒粉和少盐稍腌制备用。3、姜分别姜片和末，葱一部分切花，一部分札成小捆。4、锅里放约三碗水，水开后放入少许食用油，放入姜片和小...
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![清炖鸡汤最美味简单做法]( "清炖鸡汤最美味简单做法")
- 在现实生活当中，很多人炖鸡汤的时候，有些是直接进行焯水，也有一些小伙伴直接进行炖。不得不说，炖鸡汤之前建议小伙伴们不要焯水。因为焯水的话，往往会影响到整体的口感，而我们所需要做的就是用淡食盐水进行清洗，这样的话，也能够有效的去除鸡里面的血水。01之后我们只需要洗干净水...
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![清炖猪蹄的做法]( "清炖猪蹄的做法")
- 清炖猪蹄的家常做法食材：猪蹄200克、黄豆10克、花生10克、黄酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐1…清炖猪蹄的做法：1、猪蹄剁成块，然后清洗干净，黄豆浸泡30分钟，花生浸泡10分钟，姜切片，小葱切葱花；2、锅中倒入适量水，水开后倒入猪蹄，焯水去血沫，捞出过冷水，洗...
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![美味的清炖黑鱼，你会做吗？]( "美味的清炖黑鱼，你会做吗？")
- 黑鱼的营养价值非常丰富，具有滋补、保健的功效，清炖黑鱼，炖出来的成品，味美汤鲜，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料黑鱼1条，姜片、香葱适量，料酒适量。操作方法01黑鱼准备好。02把黑鱼内脏和鱼鳞清理干净，然后切成一段段，配料准备。03把姜片放置炖盅，加1勺料酒，2勺香油、...
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![清炖狗肉如何做]( "清炖狗肉如何做")
- 清炖狗肉的做法：材料：狗肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐各适量。1、把狗肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水，用清水将狗肉清洗干净后切成小块。2、狗肉中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待狗肉变白即可捞出用温水冲干净。3、放入调料葱姜，然...
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![清炖羊肉的做法及配料是什么]( "清炖羊肉的做法及配料是什么")
- 清炖羊肉的做法：材料：羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量，香油5克。制作步骤：1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；清萝卜切两半；2、羊肉用开水汆去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水（以没过羊肉为限），再放在锅内...
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![正宗清炖狗肉的做法]( "正宗清炖狗肉的做法")
- 清炖狗肉的做法：材料：狗肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐各适量。1、把狗肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水，用清水将狗肉清洗干净后切成小块。2、狗肉中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待狗肉变白即可捞出用温水冲干净。3、放入调料葱姜，然...
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![清炖鸡汤怎么做好吃]( "清炖鸡汤怎么做好吃")
- 主食材：北京油鸡半只。配料：干辣椒5个，黄芪适量，白胡椒粒适量，枸杞适量，红枣5个，盐1/3，料酒1勺，香叶2片，花椒适量。步骤1:准备北京油鸡步骤2:根据自己的需求，整鸡或者把鸡剁成块步骤3:我取一半，冷水下锅，调入料酒，把鸡焯一下，去除杂质，捞出。步骤4:另起锅，放入鸡步骤5:放入葱姜蒜步骤6:其...
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![慈禧太后每天都吃些什么 一顿饭40个菜 爱吃清炖肥鸭]( "慈禧太后每天都吃些什么 一顿饭40个菜 爱吃清炖肥鸭")
- 喜欢美食是人类的天性，而在我国古代的帝王将相中，慈禧太后的奢侈程度可谓排得上前三名。作为晚清时期的实际统治者，慈禧太后掌握着同治、光绪两朝的大权长达48年之久。她的日常饮食及生活习惯，被记载在当时女作家裕德龄的作品《御香缥缈录》中，描绘了慈禧太后的奢靡生活。慈禧...
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![清炖玉米大骨汤的家常做法]( "清炖玉米大骨汤的家常做法")
- 大骨富含人体所需要的钙元素；玉米，有助于降低血压胆固醇。用玉米和大骨一起熬汤，营养价值很丰富，是一道比较补的汤。一起来看看清炖玉米大骨汤的家常做法。工具/材料大骨、玉米、葱、姜、蒜、酱油、花生油、盐操作方法01准备好一根大骨头，一根玉米。大骨头一般是卖猪肉的帮忙...
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![清炖白萝卜牛腩汤怎么做好吃]( "清炖白萝卜牛腩汤怎么做好吃")
- 主食材：牛腩1500克白萝卜1根。配料：食盐5克葱10克姜4片八角2个黄酒10克。步骤1:牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，焯水去血沫然后捞出步骤2:焯水的同时，高压锅内加入适量水烧开(要喝汤的话就多加些水)，将焯好的牛肉放入锅中大火煮步...
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![清炖鸡汤的做法]( "清炖鸡汤的做法")
- 主食材：鸡腿。配料：八角，花椒，香叶，盐，生抽，料酒，葱，姜，香菇，枸杞。步骤1:锅中倒入清水。步骤2:鸡腿冷水下锅，焯水至水开即可盛出。步骤3:放入砂锅中。步骤4:加入八角，香叶，姜片，料酒，盐，葱结，清水。步骤5:水开后炖一小时。步骤6:放入鲜香菇，枸杞，继续炖30分钟即可。...
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![清炖羊肉怎么去膻腥味]( "清炖羊肉怎么去膻腥味")
- 清炖羊肉去膻是关键，该如何操作呢？因为清炖羊肉时不能使用特别多的香辛料，而羊肉本身的膻味又较重，因此，如何去掉羊肉的膻味成为本道美食的关键：方法一：泡焯结合：买来的羊肉不要直接就炖煮，首先用清水浸泡5-6个小时左右，中途可换几次水，这样可以泡出羊肉内部的血水，带走一部分膻味；其...
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![清炖羊肉汤的做法]( "清炖羊肉汤的做法")
- 在家怎么做清炖羊肉汤:主料：羊肉500克，白萝卜200克;辅料：姜1块，香菜2根，小葱3根，甘草3克，小茴香3克，香叶3片;调料：米酒，盐，白胡椒粉;清炖羊肉汤的做法：1羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分；2.白萝卜切块。姜切片，香菜从中间部分切断，根部切长段，香菜叶切碎，葱白切长...
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![清炖草鱼怎嘛做啊]( "清炖草鱼怎嘛做啊")
- 菜系及功效：家常菜谱肝调养食谱老人食谱明目食谱营养不良食谱口味：咸鲜味工艺：清炖清炖草鱼的制作材料：主料：草鱼1000克辅料：香菜25克调料：盐8克,小葱15克,姜10克,大蒜（白皮）5克,料酒20克,胡椒粉2克,白醋15克,香油2克教您清炖草鱼怎么做，如何做清炖草鱼1.鱼去磷、内脏和鳃，洗净；2.鱼...
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![清炖羊排怎么做好吃]( "清炖羊排怎么做好吃")
- 主食材：羊排500克。配料：葱姜少许，花椒少许，盐少许，水适量。步骤1:准备羊排洗净步骤2:焯水步骤3:葱姜，花椒。步骤4:将羊排放入电饭煲中，加入葱姜，花椒。步骤5:添加适量的开水。步骤6:按键开始煮步骤7:大约2小时左右，加入少许盐出锅。步骤8:盛入碗中，撒上少许葱花即可，美味营养。...
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![清炖甲鱼是小火炖好还是大火炖好]( "清炖甲鱼是小火炖好还是大火炖好")
- 甲鱼炖汤时选择用小火，小火做出的汤是清澈见底，味鲜而汤不浑浊；大火做出来浓郁浑厚，汤汁微白，具体可根据自己的喜好操作。甲鱼做法有很多种，红烧，红煨甲鱼，以及各种食材炖甲鱼，要说最难的也是最简单的做法就是：清炖甲鱼，为什么这么说呢？其他做法可以用调料或者香料去掉甲鱼的腥味，或者...
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![清炖油鸡怎么做好吃]( "清炖油鸡怎么做好吃")
- 主食材：油鸡1只，生姜1块，黄酒2大勺，枸杞适量。配料：盐适量，葱适量。步骤1:鸡去掉指甲，去掉油脂步骤2:冲洗干净步骤3:刷上一层醋，放置十分钟步骤4:压力锅里放入水，鸡，姜片，黄酒，选择煲汤步骤5:压力锅完成工作排气后，加入枸杞和盐步骤6:加入香葱就完成了。“安食农科北京油鸡，农科院专家...
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![清炖羊肉放什么调料]( "清炖羊肉放什么调料")
- 清炖羊肉做法：材料：羊肉500克，葱25克，青萝卜少许，香菜25克，味精、盐、姜、醋、胡椒粉适量。制作步骤1、将羊肉剁成2.5厘米见方的块，姜用刀拍破，葱一部分切丝，一部分切段；青萝卜切两半；2、羊肉用开水氽去血污，倒入陶制盆内，加入姜、葱段、萝卜、开水（以没过羊肉为限），再放在锅内的小铁架上...
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