![软炸里脊怎么做好吃]( "软炸里脊怎么做好吃")
- 主食材：猪里脊300克。配料：香葱1根，姜片5克，料酒5克，五香粉2克，盐2克，鸡蛋1个，淀粉20克，面粉20克，水20毫升，食用油200毫升。步骤1:香葱切段，姜切片，猪里脊切条步骤2:猪里脊放入料酒、盐、五香粉，加准备好的材料腌制20分钟步骤3:鸡蛋加淀粉、面粉和水，搅拌成面糊步骤4:里脊裹上面糊，锅中油...
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![不一样的糖醋里脊，太好吃了的做法]( "不一样的糖醋里脊，太好吃了的做法")
- 主食材：里脊300克，番茄酱30克，菠萝50克，佳果园菠萝汁50毫升，生粉5克，盐3克，香醋35毫升，陈醋15毫升，蛋清1个，白糖30克。配料：芝麻适量，油适量。步骤1:食材。步骤2:菠萝切条，葱姜切片。步骤3:里脊切粗条，加入生粉，一个鸡蛋的蛋清，盐和适量水，抓匀腌制一会。步骤4:调制糖醋汁，陈醋，香醋，白糖，番茄...
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![脆炸里脊卷的做法]( "脆炸里脊卷的做法")
- 里脊怎么炸好吃:食材：猪里脊肉250克、鱼肉100克、葱末5克、鸡蛋1个、淀粉适量、姜末10克、味精1勺、料酒1勺、盐1勺、花椒盐适量脆炸里脊卷的做法：1、猪里脊肉切成片，撒上精盐和味精，腌制10分钟；2、鱼肉剁成肉泥，加入葱姜末、蛋清、淀粉搅成馅；3、肉馅放在里脊肉片上，卷成里脊生...
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![糖醋里脊的做法是什么？]( "糖醋里脊的做法是什么？")
- 工具/材料猪里脊300g、番茄沙司100g、白糖50g、鸡蛋1个、料酒15g、白醋30g、水淀粉、盐、生粉适量操作方法01里脊肉先切1厘米左右的片，再切条。02切好的里脊条放入鸡蛋、料酒、食盐，抓匀腌制30分钟。03腌制好的里脊均匀的裹上生粉。04油烧到6-7成热，放入里脊肉。05炸到里脊...
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![牛霖和牛里脊的区别]( "牛霖和牛里脊的区别")
- 1、部位不同：牛霖又名膝圆、和尚头，是指牛后腿接近臀部的肉，而牛里脊是切割自牛背部的柔嫩瘦肉。2、口感不同：牛霖脂肪含量比较少，口感略涩。牛里脊肉质细嫩，味道鲜美。3、吃法不同：牛霖只适合做馅料，如西餐中的汉堡馅料和牛肉酱原料。而牛里脊适合炒、炸、涮、烤等多种吃法。牛...
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![锅塌里脊是哪里的特色]( "锅塌里脊是哪里的特色")
- 锅塌里脊是天津的一道传统名菜，属于天津菜系，该菜品以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料，制作而成，色黄鲜艳，清口鲜嫩，咸香适口。在天津，很多饭馆都会有这道菜，虽然做法稍有不同，味道还是差不多的，很多天津人对这道菜情有独钟，特别是老天津人对这道菜更是...
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![怎么做糖醋里脊]( "怎么做糖醋里脊")
- 工具/材料里脊肉、盐、白砂糖、胡椒粉、姜、蒜、料酒、鸡蛋、番茄酱、白芝麻、葱操作方法01首先把里脊肉切成条状装碗。02接着加入盐、胡椒粉、姜蒜片、料酒和鸡蛋腌制10分钟。03腌制好之后加入淀粉搅拌，再加几滴油和匀。04之后下油锅炸至定型之后控油捞出。05接着锅内留...
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![小里脊和大里脊哪个贵]( "小里脊和大里脊哪个贵")
- 小里脊更贵。里脊肉其实就是猪的脊椎骨内侧的嫩肉，里脊就是大骨排相连地方的瘦肉，它的外侧很明显的有一层白筋包裹着，买回来之后可以用它炒青菜吃。小里脊肉比大里脊肉更嫩，比较适合剁成丸子或者打汤喝，因为它非常滑嫩，在去买肉的时候一定要注意区分这两种。...
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![吊龙和牛里脊哪个嫩]( "吊龙和牛里脊哪个嫩")
- 一样嫩，吊龙就是牛里脊中的一块肉。吊龙是取自牛背脊的长条，嫩牛肉是牛里脊的的长条，二者是牛的同一个部位，故没有什么区别。吊龙（嫩牛肉）味道肥瘦适中、鲜香，吊龙的脂肪呈条状分部，肉质丰满湿润，口感分明，滋味鲜甘持久。常见的吊龙（嫩牛肉）以及西餐中的丁骨牛排、纽约肉排、菲力牛排...
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![孜然炒里脊的做法]( "孜然炒里脊的做法")
- 制作时间：15分钟难易程度：一般口味：孜然分类：炒菜主食材：里脊肉300克、洋葱半个辅料：生抽1勺、料酒1勺、辣椒面1勺、孜然粉1勺、盐半勺、鸡精半勺、香菜段2根、蒜瓣2个步骤：1、香菜2根切段；2、洋葱切丝；3、蒜2瓣切末；4、里脊肉洗净切片；5、放入料酒1勺；6、生抽1勺；7、拌匀后放入淀粉1...
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![如何简易的做一份糖醋里脊]( "如何简易的做一份糖醋里脊")
- 制作家庭版本的糖醋里脊，首先需要准备好对应的食材，像里脊肉，油，盐，料酒等等。而我们在具体制作的时候，里脊肉已经要切成小指粗的长条，然后再放入一点点盐，料酒，白糖腌制一会儿。01这时候我们拿出小碗在碗里面放入番茄酱，酱油，醋，白糖，鸡精，清水，将其搅拌均匀之后，放到一边备用。02由于里...
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![不一样的糖醋里脊，太好吃了怎么做好吃]( "不一样的糖醋里脊，太好吃了怎么做好吃")
- 主食材：里脊300克，番茄酱30克，菠萝50克，佳果园菠萝汁50毫升，生粉5克，盐3克，香醋35毫升，陈醋15毫升，蛋清1个，白糖30克。配料：芝麻适量，油适量。步骤1:食材。步骤2:菠萝切条，葱姜切片。步骤3:里脊切粗条，加入生粉，一个鸡蛋的蛋清，盐和适量水，抓匀腌制一会。步骤4:调制糖醋汁，陈醋，香醋，白糖，番茄...
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![年菜糖醋里脊怎么做好吃]( "年菜糖醋里脊怎么做好吃")
- 主食材：猪里脊肉250克。配料：淀粉20克，鸡蛋1个，盐2勺，白糖5克，番茄酱30克，清水适量，葱、姜适量，食用油适量，白醋少许。步骤1:猪里脊肉洗净，切成长约4CM，厚约1CM的长条状。步骤2:把切好的里脊肉放入碗中，加入盐、葱、姜，搅拌均匀，腌制15分钟。步骤3:另取碗放入淀粉，再倒入蛋清和适量水。（淀...
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![柠檬卤里脊的做法]( "柠檬卤里脊的做法")
- 猪的里脊肉质比较嫩，容易消化，所以很多人爱吃里脊肉。最常见的吃法大概就是糖醋里脊了，酸酸甜甜的味道，很开胃。今天给大家带来的是另外一种做法，味道一点也不比糖醋里脊差哟~那就是柠檬卤里脊。工具/材料猪里脊肉、柠檬汁、糖、盐、番茄酱、料酒、老抽、淀粉操作方法01首先，将...
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![牛里脊能做什么菜]( "牛里脊能做什么菜")
- 1、毛豆咖喱牛肉原料：牛里脊肉，毛豆，胡萝卜，咖喱粉，辣椒油，料酒，酱油，盐，椰奶，水淀粉，植物油。做法：毛豆、胡萝卜切丁。牛里脊肉切片，放入碗中，加入咖喱粉、辣椒油拌匀备用。锅烧热，倒入油烧热，放入牛肉片略烫，捞起。热锅留2大勺油烧热，爆香蒜末、姜末，放入毛豆、胡萝卜炒熟，加入盐、料酒、酱...
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![甘肃酸辣里脊的做法]( "甘肃酸辣里脊的做法")
- 工具/材料猪里脊肉200克淀粉200克胡萝卜半个冬笋半个青椒1个木耳，干辣椒，大葱，盐，生抽，陈醋少许操作方法01将猪里脊肉切成1.5厘米大小的小块。木耳泡发后撕碎。青椒，胡萝卜，冬笋切片。02将水淀粉静置，只留下淀粉部分，然后将里脊肉倒入，用手抓匀。03热锅起油，将里脊肉倒入锅中油炸，炸...
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![里脊土豆排怎么做好吃]( "里脊土豆排怎么做好吃")
- 主食材：猪里脊肉200克，土豆1个，鸡蛋（去蛋清）1只。配料：番茄酱2勺，白砂糖3勺，醋1勺，料酒1/2勺，盐适量，玉米淀粉适量。步骤1:里脊肉切片状长条（尽量切宽一点），放蛋清、料酒、盐搅拌均匀，土豆切扁片状长条。步骤2:将里脊肉包裹好土豆条步骤3:均匀裹上淀粉步骤4:入油锅炸至金黄步骤5:糖、醋...
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![南瓜丝炒里脊的做法]( "南瓜丝炒里脊的做法")
- 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，做法也丰富多样，南瓜丝炒里脊肉，这道菜鲜嫩爽口，是一道老少皆宜的清淡小炒，一起来学习一下吧！制作时间：15分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：炒菜主食材：里脊肉200克辅料：大蒜1瓣、生姜1块、青椒1个、嫩南...
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![好吃的焦溜里脊怎么做]( "好吃的焦溜里脊怎么做")
- 焦溜里脊的做法好吃的交流里脊做法很简单，最主要的是掌握好炸利己的火候。还有炸里脊时调的面糊。先准备食材，适量理鸡肉，放在清水里面冲洗掉表面的污渍和血水，改刀切成5厘米左右的长条。肉条的粗细和小手指的粗细差不多，不要切成细丝做出来，口感不好，但也不要切的太粗，炸的时候...
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![怎么样做出美味的糖醋里脊]( "怎么样做出美味的糖醋里脊")
- 想要做出好吃的糖醋里脊糖醋里脊可以说是一道老少皆宜的菜，不管是大人还是孩子都特别喜欢吃，糖醋里脊看上去做着很难，其实掌握方法和步骤之后也是非常简单的。准备适量里脊肉或者鸡胸肉，调料需要用番茄酱，糖、醋、清水、一个鸡蛋、淀粉、面粉和适量盐白胡椒粉。先把理解肉改刀...
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![糖醋里脊用的是什么肉]( "糖醋里脊用的是什么肉")
- 糖醋里脊是用猪肉里脊来制作的。糖醋里脊是中国传统的经典名菜之一，在陕菜、浙菜、川菜以及淮扬菜等多种菜系里都有糖醋里脊的身影，在2018年的时候，“糖醋里脊”被评为山东十大经典名菜。它主要是以猪肉里脊作为主要材料，在加入面粉、淀粉以及醋等辅料制作而成的一道菜，食用起...
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![干炸里脊的家常做法]( "干炸里脊的家常做法")
- 怎么炸里脊好吃:食材：猪里脊肉1块、花椒盐5克、色拉油1勺、酱油1勺、味精1勺、绍酒1勺干炸里脊的家常做法：1、里脊肉洗净切成滚刀块；2、锅中倒入清水，加绍酒、酱油、味精，再加入肉块一起煮10分钟左右，捞出；3、锅中倒油烧热，将里脊肉放进去炸1分钟，捞出，待油温升高时，再倒入里脊肉复...
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![《我的侠客》牛里脊获取方法介绍]( "《我的侠客》牛里脊获取方法介绍")
- 在我的侠客中玩家做任务时会被要求收集一些特定物品，很多小伙伴都很想知道牛里脊在哪获得，今天小编给大家带来了《我的侠客》牛里脊获取方法介绍。感兴趣的小伙伴一起来开看看吧。名称：牛里脊。品质：橙。描述：珍贵的烹饪材料，吃牛已不容易，一头牛只有少少的一条牛里脊，更是难上加...
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![猪里脊是哪个部位]( "猪里脊是哪个部位")
- 猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一，猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。里脊肉算是猪身上比较好的部位了,很多人都喜欢买。那么你知不知道猪里脊是猪的哪个部位呢？下面来说说猪里...
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![干炸里脊不用面粉只用淀粉可以吗]( "干炸里脊不用面粉只用淀粉可以吗")
- 干炸里脊不用面粉只用淀粉可以吗的答案是：可以里脊是牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉。猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩。猪肉是人们餐桌上重要的...
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