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有关香酥的百科

香酥龙利鱼做法是什么
  • 香酥龙利鱼做法是什么

  • 1、龙利鱼切块备用(也可以一整块),放少许盐、黑胡椒、料酒调味,腌制10~15分钟。2、将鸡蛋打散备用,生粉、混合好的面包糠分别用小碗装好。3、将腌制好的鱼块依照顺序裹:鸡蛋液—生粉—鸡蛋液—面包糠,这时可以在锅里放油烧热。4、将裹好面包糠的鱼块放入油锅内中小火炸至金黄色即...
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香酥肉饼的家常做法
  • 香酥肉饼的家常做法

  • 很多煮妇都为制作早餐所烦扰,既怕麻烦又怕没营养,今天小编就向大家介绍一道超级便捷的早餐主食——香酥肉饼,味道超级好,孩子吃了停不了,关键是还不用和面哦!工具/材料主要材料:手抓饼2张、猪肉糜100g、鸡蛋1个辅助材料:葱20g、姜15g操作方法01将准备好的猪肉糜放入碗中,葱、姜末...
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日式汉堡香酥肉饼怎么做好吃
  • 日式汉堡香酥肉饼怎么做好吃

  • 主食材:牛肉200克,面粉30克,黑椒碎1克,胡萝卜适量,西兰花2朵,油适量,五花肉100克,面包糠20克,盐3克,洋葱100克,烧烤酱1匙,丘比蛋黄沙拉酱10克,鸡蛋1个,纯牛奶20毫升。配料:红酒蘸酱做法:,红酒100毫升,蜜1匙,蕃茄酱1匙,味极鲜10毫升,黄油10克。步骤1:准备好材料步骤2:牛肉和猪肉剁成肉泥步骤3:...
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香酥肉饼怎么做好吃
  • 香酥肉饼怎么做好吃

  • 主食材:中筋面粉500克,五花肉500克,大葱1根。配料:盐适量,五香粉10克,鸡粉10克,白胡椒粉10克,蚝油10克,猪油适量。步骤1:准备材料。步骤2:五花肉去皮,切小块。大葱洗净,切小段,放入搅拌机中。搅拌成肉糜步骤3:肉糜里放入调料(盐适量五香粉10克鸡粉10克白胡椒粉10克蚝油10克),拌匀。步骤4...
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不用一滴油,教你做香酥掌中宝怎么做好吃
  • 不用一滴油,教你做香酥掌中宝怎么做好吃

  • 主食材:掌中宝500克,洋葱半个,香叶2片,干辣椒3个,生抽2勺,蚝油2勺,料酒2勺,盐1小勺,糖1小勺。配料:孜然粉适量。步骤1:鸡膝软骨退冰,冲洗干净,沥干水分。步骤2:洋葱切块,准备其他调味材料。步骤3:掌中宝和其他材料混合,搅拌均匀。放入冰箱冷藏30分钟。步骤4:取出洋葱块、香叶和干辣椒段...
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香酥大鸡排怎么做好吃
  • 香酥大鸡排怎么做好吃

  • 主食材:鸡胸肉400克,面包糠适量。配料:鸡蛋一个,料酒一勺,奥尔良腌料一勺。步骤1:鸡胸肉切成厚片步骤2:用锤子敲打两面至松步骤3:全是蜂窝组织步骤4:放入少许盐,腌料,料酒步骤5:抓拌均匀腌制10分钟以上步骤6:一个鸡蛋打散,两面均匀沾上蛋液步骤7:外均匀沾上淀粉步骤8:再来沾上蛋...
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香酥炸虾​怎么做好吃
  • 香酥炸虾​怎么做好吃

  • 主食材:虾500克,鸡蛋2个,淀粉适量,面包糠适量。配料:盐5克,料酒20克,胡椒粉少许,胡姬花古法小榨花生油适量。步骤1:选用鲜活且大一点的明虾,去虾头剥去虾壳。(鲜活的虾放入冷冻室,冻到微微发硬后、最容易剥掉虾壳。)步骤2:再把虾肠去掉、留虾尾部分。步骤3:从虾肚子切开,背部不要切断...
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香酥蜂蜜吐司怎么做好吃
  • 香酥蜂蜜吐司怎么做好吃

  • 主食材:吐司几片,黄油20克,蜂蜜1勺。配料:粗粒砂糖适量。步骤1:准备食材步骤2:把吐司片切成小三角状备用步骤3:黄油微波炉加热融化,晾至手温时加入蜂蜜搅拌均匀步骤4:把融化好的黄油蜂蜜均匀的刷在吐司上,边边角角刷好,放入烤盘,撒上适量的粗粒砂糖。步骤5:放入预热好的烤箱,上下...
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香烤五花肉,香酥美味又营养
  • 香烤五花肉,香酥美味又营养

  • 【皮蛋豆腐蒸鸡蛋】用料皮蛋2个、嫩豆腐1/8盒、宴友食用油、红烧鳗鱼罐头、盐、鸡精做法1.皮蛋2个,去皮,切成8瓣儿,或者切成小块儿也成。嫩豆腐1/8盒,分为两份儿,可再继续切成小块儿,也可不切,我没有切,把皮蛋和豆腐分别放到2个小碗里,等份量2.我在最上面还顺手放了一点儿红烧鳗鱼...
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香酥脆皮鸡翅怎么做好吃
  • 香酥脆皮鸡翅怎么做好吃

  • 主食材:鸡翅6个。配料:淀粉15克,甜辣酱(蘸食)适量,面包糠适量,鸡蛋一个,葱姜适量,蚝油一勺,料酒一勺,烧烤料10克,盐1茶匙,糖1勺。步骤1:鸡翅洗净表面切花刀方便入味。步骤2:加入料酒、盐、糖、葱姜、烧烤料、糖腌制半小时以上。步骤3:期间把面包糠、玉米淀粉、蛋液准备好。步骤4:腌好...
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香酥油条怎么做好吃
  • 香酥油条怎么做好吃

  • 主食材:面粉300克。配料:酵母2克,鸡蛋1个,盐适量,食用油适量。步骤1:面粉中加入提前用温水化开的酵母,1个鸡蛋,适量盐搅拌均匀步骤2:少量多次加入温水,揉成偏软的面团,然后在表面刷上食用油,盖上保鲜袋密封,放进冰箱冷藏发酵一晚步骤3:第二天拿出静置一会至普通温度,取出稍加整理成团...
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香酥炸带鱼怎么做好吃
  • 香酥炸带鱼怎么做好吃

  • 主食材:带鱼250克。配料:葱姜适量,料酒1勺,白胡椒粉适量,蚝油半勺,盐适量,味极鲜1勺,老抽少许,生粉适量,鸡蛋2个。步骤1:带鱼处理干净洗净,剪成小段加料酒,白胡椒粉,蚝油生抽,老抽盐葱姜丝,搅拌均匀,腌制20分钟,让带鱼充分入味步骤2:腌制带鱼时间调个面糊,两个鸡蛋打散后少量多次加入面粉,边...
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香酥大饼干怎么做好吃
  • 香酥大饼干怎么做好吃

  • 主食材:低筋面粉135克,鸡蛋一个,白糖30克,色拉油35克。配料:泡打粉3克。步骤1:碗中打入一个鸡蛋,加入30克白糖,357克植物油步骤2:顺一个方向搅拌至糖融化步骤3:筛入低筋面粉步骤4:Z字手法拌匀至无干粉即可步骤5:用叠压的手法和成光滑的面团步骤6:擀成5毫米厚的片,用叉子划出痕迹...
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黄金香酥虾的做法
  • 黄金香酥虾的做法

  • 主食材:虾350克,面粉适量,鸡蛋50克,面包糠适量。配料:盐适量,胡椒粉适量,料酒适量。步骤1:虾去壳留尾,去虾线,用牙签串起来步骤2:加料酒、盐、胡椒粉、搅拌均匀腌制10分钟步骤3:碗中放入面粉、鸡蛋、水,搅拌成糊状,虾在面糊中滚一圈步骤4:裹上面包糠步骤5:放入中火炸至外皮酥脆步骤6...
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西安香酥牛肉饼的做法
  • 西安香酥牛肉饼的做法

  • 面粉加温水,再加盐混合揉成面团,醒发1小时,牛肉馅加生抽、料酒、花椒粉、淀粉、糖、盐、黄酱、花椒水、香油拌匀,面团分成面剂子,抹油醒十分钟,面团擀成面皮,抹上油酥放牛肉馅,撒上葱花,面皮翻折包住肉馅,卷起压扁,锅里加油,油烧热后,放牛肉饼煎至两面金黄即可。香酥牛肉饼怎么做:主料...
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香酥洋葱圈怎么做好吃
  • 香酥洋葱圈怎么做好吃

  • 主食材:洋葱1个,鸡蛋1个。配料:面粉50克,面包糠50克,白胡椒粉适量,盐少量。步骤1:洋葱去老皮,洗净,横向剖成厚0.5cm的片,然后拆成洋葱圈步骤2:切好的洋葱圈,加适量的胡椒粉和盐拌匀,放置1-2分钟步骤3:鸡蛋打散,面包糠,面粉备好步骤4:把腌好的洋葱圈依次蘸上面粉步骤5:在把洋葱圈裹上一...
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不看韩剧,也要试试这道香酥炸鸡腿的做法
  • 不看韩剧,也要试试这道香酥炸鸡腿的做法

  • 主食材:琵琶腿 500克。配料:洋葱20克,生抽1勺,炸鸡粉100克,面粉适量,水适量,油适量,姜 15克,蒜15克,盐 1勺,五香粉1勺,黑胡椒粉1/2勺,米酒2大勺,白糖1勺,蚝油1勺。步骤1:洋葱切块,姜切片,蒜拍扁。步骤2:用牙签给鸡腿扎眼。步骤3:放洋葱、姜、蒜。步骤4:放盐、五香粉、黑胡椒粉、米酒、...
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一海香酥童子鸡是加盟的吗
  • 一海香酥童子鸡是加盟的吗

  • 1、一海香酥童子鸡是加盟的,一海香酥童子鸡的加盟非常简单,目前仍在开放全国性的招商中。2、选择加盟一海香酥童子鸡这个品牌,在总部专业团队的辅助下,可以拥有正宗的产品,实惠价格的原料,整个直销,利润也大,真的是非常好开店的。3、一海香酥童子鸡给予创业者好的发展平台,是一家...
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潍坊香酥肉火烧怎么做好吃
  • 潍坊香酥肉火烧怎么做好吃

  • 主食材:普通面粉300克,猪五花肉馅300克,酵母3克,干海米20克,泡发黑木耳25克,鸡蛋1个。配料:花椒10克,小葱80克,生姜5克,白糖5克,老抽5克,生抽10克,胡椒粉1克,料酒10克,橄榄油60克,香油5克,面粉40克,水175克。步骤1:酵母用适量的水化开,倒入面粉里搅成絮状步骤2:和成光滑的面团发酵步骤3:至两...
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美味的香酥鲫鱼怎么做
  • 美味的香酥鲫鱼怎么做

  • 香酥鲫鱼的做法美味的香酥鲫鱼做法很简单,主要是掌握好杂质的火候和炖煮的时间,香酥鲫鱼做完之后次都比较酥烂,也不用担心小朋友吃会被刺卡住。做香酥鲫鱼最好不要买太大的,鲫鱼一般50克一条左右的比较合适,准备适量鲫鱼油,生姜,花椒,料酒,盐,大葱堂,八角树,生抽,大蒜,白糖。所有的食材...
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香酥炸刀鱼的做法
  • 香酥炸刀鱼的做法

  • 主食材:刀鱼500克,水适量。配料:姜20克,盐3克,五香粉3克,料酒1勺,炸鸡粉适量,面粉适量。步骤1:刀鱼收拾干净,刮去白磷。步骤2:两面都划两刀。步骤3:姜切丝。步骤4:鱼身放姜丝、盐、五香粉、料酒,抓拌均匀,腌约20分钟。步骤5:将腌鱼出的水倒掉,姜也丢弃。步骤6:加入适量炸鸡粉、面粉、...
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香酥炸蘑菇怎么做好吃
  • 香酥炸蘑菇怎么做好吃

  • 主食材:蘑菇1朵。配料:鸡蛋2个,玉米淀粉适量,盐1勺,黑胡椒粉少许。步骤1:自家种的黑姬菇,一周就可以吃了步骤2:蘑菇撕成小条大小依个人喜好洗净控干步骤3:找个干净的盆打入鸡蛋,放入盐、胡椒粉、淀粉搅匀淀粉的量在搅拌中分次加入达到糊状相对粘稠即可然后放入蘑菇挂汁拌匀步骤4...
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香酥麻辣鸡丝的做法
  • 香酥麻辣鸡丝的做法

  • 主食材:鸡胸肉1块。配料:台式麻辣火锅底料适量,料酒适量,生姜适量。步骤1:准备鸡胸肉一块,呷哺呷哺台式麻辣火锅底料,料酒,姜片步骤2:锅中水烧开,把洗净的鸡胸肉和姜片放入锅中烧开,放适量料酒煮约15分钟,捞出煮好的鸡胸肉稍微放凉一些步骤3:撕成粗条步骤4:锅中放宽油,烧至9成热,倒入...
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香酥老婆饼怎么做好吃
  • 香酥老婆饼怎么做好吃

  • 主食材:水油皮:面粉125克,猪油15克,白砂糖15克,水25克,酥油皮:面粉60克,猪油40克。配料:红豆馅60克,椰蓉15克,鸡蛋黄一个。步骤1:准备水油皮面粉和酥油皮面粉步骤2:水油皮加猪油水白糖酥皮加猪油分别和好步骤3:分别盖上保鲜膜醒30分钟步骤4:水油皮分等份步骤5:酥油皮也分成等份放在...
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香酥鱼鳞怎么做好吃
  • 香酥鱼鳞怎么做好吃

  • 主食材:鱼鳞一碗,盐适量,生抽适量,面粉半碗,鸡蛋一个,醋适量,十三香适量,姜片适量,葱白适量。配料:油一锅。步骤1:鱼鳞用流动的水清洗干净。步骤2:放入清水中,加入几片姜、几段葱白丝,煮开,将鱼鳞捞出来控水备用。步骤3:放盐、生抽、醋、十三香腌半个小时左右。步骤4:将控干的鱼鳞放入...
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