![鸡肉可以和山药一起煲汤喝吗]( "鸡肉可以和山药一起煲汤喝吗")
- 鸡肉可以和山药一起煲汤喝吗的答案是：可以山药可以和鸡肉很多营养成分都是相似的，这两者是可以一起吃的。鸡肉含有丰富的蛋白质，脂肪也很少，山药含有丰富的淀粉和碳水化合物，膳食纤维，盐酸，多种微量元素和维生素，两者的营养是差不多的，二者成分不相克，可以一起吃。材料：鸡1只、山药1...
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![虫草花煲汤小技巧是什么]( "虫草花煲汤小技巧是什么")
- 1、虫草花最珍贵的就是附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉，所以不要太度清洗，只须用水轻轻冲洗一下即可，以免真菌孢子粉流失，影响功效。2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮，以免香味散失、营养成份破坏，一般煮用时间不要超过30分钟。3、虫草花是菌类，比较寒凉，烹调时记得放...
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![老母鸡煲汤可以放什么材料]( "老母鸡煲汤可以放什么材料")
- 老母鸡煲汤可以放的材料有很多，不同的材料有不同的做法，比如老母鸡鲍鱼玉米汤、墨鱼炖老母鸡、栗子大枣炖母鸡等。一、老母鸡鲍鱼玉米汤材料：老母鸡半只，鲜鲍鱼5只，甜玉米1根，胡萝卜1个，清水12碗，姜片6片做法：1.鲍鱼连壳用小刷子刷干净，再用盐刷洗一遍，老母鸡斩成大件，放进锅里，加入没...
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![猪肚鸡汤怎么煲汤才白]( "猪肚鸡汤怎么煲汤才白")
- 食材准备好后，将洗净的猪肚和老母鸡煮5分钟后捞出，然后放入准备好的配料加水烧开，再将猪肚和鸡放入，用慢火煲2小时，放盐即可出锅。工具/材料:猪肚母鸡红萝卜白果玉竹蜜枣陈皮姜步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备食材:将猪肚外表油腻去除，翻转放精盐抓捏，去清粘液，冲洗净后切成条状，白果...
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![冬瓜和什么一起煲汤好]( "冬瓜和什么一起煲汤好")
- 冬瓜炖排骨汤。含有丰富的蛋白质、维生素，可以补身体。冬瓜炖排骨汤做法准备材料：排骨一条、姜片几块、冬瓜250克、盐适量、鸡精一小勺、葱步骤：1、排骨洗干净切块。2、姜片几块，葱花少许。3、冬瓜切块备用。4、排骨放入温水中煮开，去掉浮沫，清洗干净，水中倒少许料酒一起煮。5、...
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![广东煲汤为什么放蜜枣]( "广东煲汤为什么放蜜枣")
- 1、蜜枣加汤里能使汤更清甜，蜜枣用作煲汤，加之能使汤更清甜，能达到保健效果，适合全家饮用。2、而且蜜枣中含有大量蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素和维生素C，富含钙和铁。3、蜜枣属于干果类，用割枣机，把大青枣周身割一次，使得容易吸糖，然后放入锅中用白糖煮，晒干，就成了平时吃的蜜枣，味...
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![人参煲汤为什么会苦]( "人参煲汤为什么会苦")
- 因为人参的本身属性就是带有苦味的，以下是各类人参的特性。生晒参：又称为白参，是将鲜参经过水洗、日晒、烘干等工序加工而成，形态上保持人参的原型，这种人参没有经过复杂的工艺流程，有效成份及挥发油类含量损失较少，所以其药性相对而言会比红参温和。红参：习称“油盏头”。红参是...
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![松茸煲汤最忌讳什么]( "松茸煲汤最忌讳什么")
- 松茸煲汤最忌讳的事项：1、高脂肪食物：松茸属于一种药材一般不能够和高脂肪的食物一起搭配，比如植物油、棕榈酸等，搭配在一起使用以后可能会导致身体消化不良，甚至还会降低松茸的营养成分。2、鞣酸食物：松茸当中含有大量的营养成分，在使用的时候，一般不能够和含有鞣酸性的食物搭配...
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![煲汤的时间越长就越好吗]( "煲汤的时间越长就越好吗")
- 煲汤时间是不是越长越好?民以食为天，对于大众来说，他们通常在生活中可能会为了提高自身的生活质量，从而选择烹饪美味可口的食物或者直接选择煲汤，不得不说煲汤是现如今比较美味而且健康的食材，受到了众多小伙伴的喜喜爱，可能很多人在煲汤的时候并不能够保证食物的原汁原味，于是...
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![新鲜的虫草花可以直接煲汤吗]( "新鲜的虫草花可以直接煲汤吗")
- 1、可以。2、虫草花实际上是虫草子实体，而不是冬虫夏草子实体，所以是一种真菌类，虫草花与常见的香菇、平菇等使用菌类很相似，只是虫草花的生长环境和生长条件不同而已。3、而且虫草花也具有很高的营养价值，是现代比较珍稀的中草药，所以新鲜的虫草花是可以用来煲汤喝。4、只需要...
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![煲汤不可以放大蒜吗]( "煲汤不可以放大蒜吗")
- 煲汤不可以放大蒜吗的答案是：可以大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。1、营养价值大蒜营养丰富，每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，...
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![牛大力煲汤放什么材料]( "牛大力煲汤放什么材料")
- 牛大力150克，土茯苓150克，猪骨350克，姜片3片，蜜枣，2粒。烹饪步骤：牛大力刮去外皮，这个卖的时候卖家有帮忙削皮的。牛大力，土茯苓去了外皮擦洗干净泥土，尽量剁薄块。全部材料放入汤煲加水3000毫升，大火烧开10分钟。打去漂浮的泡沫，改小火煲3小时。牛大力，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、...
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![纯净水可以煲汤吗]( "纯净水可以煲汤吗")
- 纯净水可以煲汤吗的答案是：可以纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得...
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![煲汤时黄豆可以与红萝卜一起煲吗]( "煲汤时黄豆可以与红萝卜一起煲吗")
- 煲汤时黄豆可以与红萝卜一起煲吗的答案是：可以红萝卜是一种质脆味美、营养丰富的生活中蔬菜水果，有着“小人参”之称。红萝卜不但营养丰富，并且红萝卜汁还能够美白祛斑。但是，有的人担忧吃大豆和红萝卜会造成相冲。红萝卜和大豆能够一起吃。红萝卜带有很多胡罗卜素，大豆是含有...
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![榴莲壳的哪一部分才可以煲汤喝]( "榴莲壳的哪一部分才可以煲汤喝")
- 榴莲壳里面的白瓤。除去壳后，榴莲壳的白瓤就是汤的珍品。可与鸡、猪骨一起煲汤。它不仅味道鲜美，而且有一些超高的营养价值。榴莲壳的白瓤是指白色硬壳中的海绵状物质。它是可食用的，通常用于制汤。用刀沿着榴莲的外壳，把坚硬的部分切掉一点，然后取出适量的白瓤洗净，与鸡肉同煮...
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![五指毛桃煲汤配什么]( "五指毛桃煲汤配什么")
- 五指毛桃煲汤搭配食材花样繁多，煲出来的汤水有一股椰奶香味，美味可口；五指毛桃的搭配肉类有很多，比如鸡肉、猪骨、排骨、瘦肉、鸽子、猪脚、水鸭都是非常不错的；还可以在其中适量地添加下土茯苓、牛大力、芡实、党参。相关做法：1、将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块...
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![煲汤一定要用砂锅吗]( "煲汤一定要用砂锅吗")
- 煲汤一定要用砂锅吗的答案是：最好用砂锅砂锅炖汤是最合适的，可以说砂锅是专门为炖汤准备的，因为砂锅是慢炖，所以砂锅炖出来的汤不会油腻，只不过砂锅炖汤需要的时间比较久，这是砂锅唯一的缺点，再就是汤炖完之后，砂锅还能起到保温的作用，毕竟喝汤还是要喝热的，冷的汤是很难喝的，所以炖...
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![新鲜石橄榄怎么煲汤]( "新鲜石橄榄怎么煲汤")
- 首先将各种食材清洗干净，并切好备用；再往锅中倒入适量清水，开大火烧开水后，倒入猪肝，焯水一分钟左右，捞起备用；最后将猪肝、石橄榄、姜块一起放入电炖锅中，并加水至七分满，炖一个小时，然后加入山药段一同继续炖半小时，加入适量盐调味，起锅即可。工具/材料:猪肝、山药、石橄榄、食盐、...
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![海参和鲍鱼可以放在一起煲汤吗]( "海参和鲍鱼可以放在一起煲汤吗")
- 海参和鲍鱼可以放在一起煲汤吗的答案是：可以鲍鱼味甘，性平，其肉质细嫩，还含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素以及钙、磷、铁等营养成分，营养价值很高，非常受欢迎；而海参味甘，性温，滋补作用很强，其中含有蛋白质、多种维生素、脂肪、氨基酸、胆固醇、烟酸、钙、铁、钠等多种营养成...
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![当归枸杞人参可以一起煲汤吗]( "当归枸杞人参可以一起煲汤吗")
- 当归枸杞人参可以一起煲汤吗的答案是：可以材料：鸡一只、当归5克、人参一块、枸杞、生姜10克、香菇100克、盐10克、胡椒粉。步骤：1、泡发干菇，切下当归需要的分量，生姜切块；2、当归、人参用牙刷刷洗干净；3、放入全部材料；4、大火煮开转小火，煮1小时；5、放入盐和胡椒粉再煮2分钟。人...
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![木瓜和蘑菇可以放一起煲汤吗]( "木瓜和蘑菇可以放一起煲汤吗")
- 木瓜和蘑菇可以放一起煲汤吗的答案是：可以木瓜和蘑菇可以放一起煲汤，蘑菇木瓜同食减脂降压。木瓜富含木瓜蛋白酶和脂肪酶，对脂肪有缓慢的分解能力，并有健胃助消化的作用。蘑菇有补中益气、减脂降压以及提高免疫力的作用。两者同食，有很好的减脂降压功效。木瓜，蔷薇科木瓜属，灌木...
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![羊肚菌煲汤一般放几颗]( "羊肚菌煲汤一般放几颗")
- 羊肚菌煲汤一般放几颗的答案是：2-3颗。一般一人份的汤，放入2-3颗羊肚菌就够了。因为羊肚菌中含有的营养比较高，而在饮食上，并不是高营养食物吃得越多越好，而要根据身体所需，合理的摄入蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分，吃多了反而会加重消化和代谢的负担。所以像羊肚菌这样的高营...
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![牛骨煲汤搭配什么最好]( "牛骨煲汤搭配什么最好")
- 1、牛骨煲汤可以搭配白萝卜、山药、番茄、黑豆等。2、需要注意的就是，煮汤时间需2-3小时左右，如肉质发硬，插时费劲，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用罗或细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。...
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![虫草花可以和黄芪一起煲汤吗]( "虫草花可以和黄芪一起煲汤吗")
- 虫草花可以和黄芪一起煲汤吗的答案是：可以虫草花和黄芪是可以一起泡水喝的，但是如果说您要补益身体滋补为主的话建议您最好用来煲汤喝会好一些比如说煲筒骨汤或者是排骨汤都可以的。在煲汤的过程中可以适当的添加一些红枣桂圆枸杞之类的。平时除了喝这些东西还要注意多运动...
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![胡萝卜煲汤要削皮吗]( "胡萝卜煲汤要削皮吗")
- 胡萝卜煲汤要削皮吗的答案是：不要吃胡萝卜可以不用削皮。胡萝卜最有价值的营养就是它的胡萝卜素，而胡萝卜素最主要的存在位置就是皮下，去皮吃胡萝卜就等于丢掉了大部分胡萝卜素，非常浪费胡萝卜的营养价值。因此烹调胡萝卜时，擦洗干净外皮就可以了。此外还需注意，吃胡萝卜时最好...
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