糯米糍粑的做法
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怎样做糯米糍粑:
食材:
糯米250克、玫瑰酱150克、熟黄豆粉40克、熟白芝麻20克、细砂糖10克。
糯米糍粑的做法:
1、熟芝麻磨成粉末;
2、糯米洗净,上锅蒸三十分钟蒸熟,捞出,捣成糍粑;
3、把芝麻粉和黄豆粉混合,制成裹粉;
4、将糍粑分成小团,按扁,包入玫瑰花酱,收口按扁;
5、包好的糍粑放入裹粉里沾上裹粉,装盘,撒上细砂糖即可。
小贴士:
糯米是一种不容易消化的食物,所以老人和小孩不能吃太多。
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