香蕉酱的家常做法

吐司搭配果酱，简直就是天作之合，而且制作果酱的方法也十分简单，今天我们就一起来学习香蕉酱的制作方法吧。

步骤一：将香蕉去皮切成丁状，再将柠檬挤成汁备用。

步骤二：将小铁锅放置火上，把切好的香蕉倒入进去，再加入少许白开水（切记不要太多），开中火熬制。

步骤三：待到香蕉开始咕噜咕噜冒泡了，就往里加入适量的白砂糖和柠檬汁（根据个人口味而定），接着用长勺进行搅拌，1分钟后开小火熬制。

步骤四：大约10分钟左右，香蕉酱已经变得格外浓稠了，即可出锅冷却，最后装瓶放入冰箱，食用的时候再拿出来。