怎么制作鲜美的鲍鱼

材料如下。

鲜鲍鱼的口感同干鲍鱼不一样，它的味道更为鲜甜，而且口感比较弹牙，令人回味无穷。

洗净及清洁鲍鱼，姜切丝，葱切粒。

家常鲜鲍鱼的做法，添加绍兴酒，蒸熟后撒上葱花。

淋上热的熟油，添加豉油作调味，清蒸鲜鲍鱼。