双椒虎皮皮蛋的做法

主食材：皮蛋2个 ，红椒1个 ，青椒1个 。

配料：蒜1个花椒油1勺生抽2勺，红椒油1勺。

步骤1:

备好食材

步骤2:

青红椒去籽对半切开

步骤3:

放入锅里不放油干煸

步骤4:

煎出这样的虎皮捞出

步骤5:

皮蛋去壳切成月牙状摆盘里

步骤6:

在把虎皮椒切丝

步骤7:

虎皮椒摆放在皮蛋中间

步骤8:

蒜切沫放入碗里加生抽等调汁好

步骤9:

调好的汁淋上即可

步骤10:

上桌