海鲜菇番茄蛋花汤的做法

主食材：番茄1个，海鲜菇100克，鸡蛋1个，葱蒜少许，盐1勺。

配料：水800毫升，香菜少许。

步骤1:

准备番茄，海鲜菇，鸡蛋

步骤2:

海鲜菇切成小段备用

步骤3:

番茄切碎备用

步骤4:

放入葱蒜爆出香味

步骤5:

放入海鲜菇翻炒至出水

步骤6:

放入番茄翻炒至软烂焖煮1分钟

步骤7:

加入1勺盐调味，加入800ml的水，焖煮3分钟

步骤8:

加入1勺水淀粉勾芡

步骤9:

打入一个鸡蛋搅拌均匀关火

步骤10:

出锅前放入香菜碎搅拌均匀即可