当前位置:秒懂百科馆 >

有关鲜菇的百科

海鲜菇瘦肉汤如何做?
  • 海鲜菇瘦肉汤如何做?

  • 海鲜菇瘦肉汤非常的鲜美,一点也不腻,营养也是很丰富的,每周喝一次这种汤,能够有效预防感冒。来吧各位,教大家做这道海鲜菇瘦肉汤,一起学习吧!操作方法01海鲜菇清洗干净,把海鲜菇上面粘上的一些脏东西全部清理掉,浸泡在水里十分钟,然后捞出来控干水。02切点生姜片或者生姜丝,再来一些...
  • 8905
海鲜菇与白玉菇区别
  • 海鲜菇与白玉菇区别

  • 海鲜菇与白玉菇区别在于名称、种类、外形、味道、营养不同。名称:海鲜菇,又叫玉蕈、蟹味菇、真姬菇、荷叶离褶伞,白玉菇,又叫白雪菇、白玉蕈、白色真姬菇、白色蟹味菇。种类:海鲜菇,属于白蘑科、玉蕈属的植物,白玉菇,属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。外形:海鲜菇,菌盖...
  • 18968
瘦肉海鲜菇炖鱼汤的做法
  • 瘦肉海鲜菇炖鱼汤的做法

  • 做鱼汤的时候,喜欢加很多配料一起炖汤,这样炖出来的鱼汤一点都不腥,非常鲜,很好喝。今天做了一道瘦肉海鲜菇炖鱼汤,一起来看看。工具/材料海鲜菇、瘦肉、豆腐、鱼骨架、姜、花生油、料酒、盐操作方法01把所有食材都买好,海鲜菇、鱼骨架、瘦肉、豆腐。02鱼骨架清洗干净,沥干水分,...
  • 33339
海鲜菇要用开水滚一遍才炒吗
  • 海鲜菇要用开水滚一遍才炒吗

  • 海鲜菇要用开水滚一遍才炒。因为海鲜菇是一种有着海鲜腥味的食物,在烹饪前需要用开水滚下然后进行烹饪。海鲜菇是一种菌类,有着很高的营养价值,富含膳食纤维、维生素D和其他活性物质,对食用它对人体有很大的好处,而且其味道比平常的菌菇还要美味,口感也比较好。海鲜菇炒之前用...
  • 12032
剁椒海鲜菇怎么做好吃
  • 剁椒海鲜菇怎么做好吃

  • 主食材:海鲜菇1包,剁椒3勺。配料:生抽适量,蚝油少许,植物油少许,葱花少许。步骤1:海鲜菇去根,洗净,焯水步骤2:捞出控水,装盘步骤3:倒剁椒,生抽,蚝油,葱花,最后烧热油淋到剁椒上面...
  • 16614
海鲜菇炒肉怎么做好吃
  • 海鲜菇炒肉怎么做好吃

  • 主食材:海鲜菇一把,猪梅肉150克。配料:杭椒两根,红菜椒三段,葱姜蒜适量,植物油适量,糖盐蚝油适量,淀粉水适量。步骤1:海鲜菇手撕条杭椒切条红椒切段肉切块备用;葱姜蒜切好备用。步骤2:糖盐蚝油淀粉水勾芡调好备用。步骤3:起锅烧油,放葱姜蒜爆锅,随即放入肉翻炒至变色步骤4:依次加入...
  • 33115
海鲜菇炒牛柳怎么做好吃
  • 海鲜菇炒牛柳怎么做好吃

  • 主食材:牛肉丝200克,海鲜菇200克。配料:料酒8克,盐2克,蚝油10克,油,淀粉15克,蒜末15克,青杭椒40克,生抽10克。步骤1:牛肉丝200克,料酒8克。步骤2:盐1克,蚝油10克,油5克,淀粉15克,搅拌均匀,腌制10分钟。步骤3:锅中倒油10克,蒜末15克,小火煸香。步骤4:倒入牛肉丝,炒至变色。步骤5:青杭椒40克,海...
  • 31904
鲜菇冷藏保质几天
  • 鲜菇冷藏保质几天

  • 鲜菇冷藏保质期为3-5天。冰箱温度在3-7度左右,能起到抑制细菌繁殖,延长食物保鲜期的作用,像新鲜蘑菇这种食物,一般放冰箱用密封袋冷藏的话,大概可以放3-5天左右,切勿放太久,否则中的营养会逐渐流失,还可能滋生大量的细菌发生变质的现象,最好注明存放日期,以免忘记食用。鲜蘑又称蘑...
  • 12036
海鲜菇炒鸡胸肉怎么做好吃
  • 海鲜菇炒鸡胸肉怎么做好吃

  • 主食材:鸡胸肉100克,胡萝卜半条,海鲜菇50克。配料:油10毫升,盐1勺。步骤1:所有食材洗切好步骤2:冷锅下油先放入胡萝卜爆炒2分钟步骤3:倒入鸡胸肉步骤4:鸡胸肉炒变色加入盐,炒入味步骤5:倒入海鲜菇步骤6:炒1分钟即可步骤7:出锅装盘...
  • 15848
海鲜菇春笋炒豆瓣怎么做好吃
  • 海鲜菇春笋炒豆瓣怎么做好吃

  • 主食材:豆瓣1碗,春笋半只,海鲜菇一小盘。配料:玉米油30毫升,姜片2片,清水半碗,盐1勺,鸡精一点点,料酒5-8克。步骤1:春笋清洗干净,切片。豆瓣清洗干净,沥干水分备用。海鲜菇清洗干净,沥干水分备用。步骤2:无水干净锅,开大火,倒入玉米油。步骤3:油温热,下姜片,然后倒入豆瓣,开始翻炒。步骤4:...
  • 15621
怎样做美味的海鲜菇茄汁面?
  • 怎样做美味的海鲜菇茄汁面?

  • 海鲜菇颜色洁白,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美,含有多种营养物质,经常吃海鲜菇,不仅可以抗癌,防衰老,而且可以提高身体免疫力,将海鲜菇和西红柿,这样做一下,做成茄汁面,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的海鲜菇茄汁面?希望能够帮助到大家。工具/材料海鲜菇适量,西红柿适量,...
  • 18862
海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃呢?
  • 海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃呢?

  • 鸡汤是很有营养的,可以提高人的免疫力,常喝鸡汤可以给身体补充能量。今天用海鲜菇炖鸡汤,炖熟的鸡汤味道更加鲜美。一起来看看海鲜菇炖鸡汤怎么做好吃?工具/材料清远鸡、海鲜菇、姜、蒜、花生油、酱油、盐操作方法01把食材提前准备好,半边鸡、海鲜菇适量、老姜一块。02海鲜菇...
  • 13675
海鲜菇和蟹味菇区别
  • 海鲜菇和蟹味菇区别

  • 真菌界的食用菌种类实在是太多了,比如我们常吃的金针菇、菌菇和蘑菇等,因为外形不同或其他缘故,每一种菌菇都有属于自己的名称,很多菌菇还有别称,那么今天就带大家认识下海鲜菇和蟹味菇吧!海鲜菇和蟹味菇没有区别,海鲜菇就是蟹味菇,它们是同一种食物,叫不同的名字而已。1、海鲜菇...
  • 27640
海鲜菇买回来要放冰箱冷藏吗
  • 海鲜菇买回来要放冰箱冷藏吗

  • 海鲜菇买回来要放冰箱冷藏吗的答案是:新鲜海鲜菇刚买回来不需要放冰箱新鲜海鲜菇刚买回来不需要放冰箱,冷藏海鲜菇属中偏低温型食用菌,在自然条件下多于秋末、春初发生。海鲜菇一般指斑玉蕈,离褶伞科玉蕈属真菌。菌盖肉质,初为半球形,灰褐色,盖中央色稍深,有网状龟裂纹,边缘光滑。...
  • 32417
素炒海鲜菇怎么做好吃
  • 素炒海鲜菇怎么做好吃

  • 主食材:海鲜菇1包,青椒1个。配料:盐1勺,生抽半勺,腌辣椒适量,蚝油少许。步骤1:青椒洗干净后,切丝步骤2:热油锅中加入青椒,翻炒出辣味步骤3:加入清洗干净的海鲜菇步骤4:翻炒均匀后,加入一勺盐步骤5:加入半勺生抽步骤6:加入自制的腌辣椒步骤7:最后加入少许蚝油,大火收汁后,就可以啦...
  • 9203
海鲜菇炒肉的做法
  • 海鲜菇炒肉的做法

  • 海鲜菇营养丰富,它具有海鲜的香味,所以被称为海鲜菇,用海鲜菇搭配瘦肉爆炒,做出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料海鲜菇150克,瘦肉150克,姜蓉,蒜米适量,1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油。操作方法01把海鲜菇清洗干净撕成一条条,瘦肉切成粗丝,加适量的盐、姜蓉...
  • 6913
鲜菇紫菜汤怎么做好吃
  • 鲜菇紫菜汤怎么做好吃

  • 主食材:海鲜菇200克。配料:胡萝卜1根,鸡蛋1个,水淀粉半碗,葱适量,紫菜30克,姜适量。步骤1:所有食材备好,海鲜菇洗干净,胡萝卜切丝,葱切碎步骤2:首先烧开水,水开后放入海鲜菇煮1分钟,捞出过凉步骤3:取一个砂锅,加热后放一点油,放入些葱花爆香步骤4:然后放入过凉后攥干的白玉菇翻炒,简单炒...
  • 18703
海鲜菇土豆蛋炒饭怎么做好吃
  • 海鲜菇土豆蛋炒饭怎么做好吃

  • 主食材:米饭300克,鸡蛋2个,胡萝卜半个,土豆半个,青豆适量,海鲜菇1盒。配料:香葱1棵,糖适量,酱油适量,植物油适量。步骤1:准备食材:米饭青豆(焯水)土豆(切粒焯水)鸡蛋海鲜菇(焯水)胡萝卜(切粒)香葱(切末)步骤2:锅热后倒入适量植物油步骤3:放入蛋液炒成小块步骤4:加入香葱胡萝卜土豆青豆海鲜菇...
  • 28117
海鲜菇不焯水有毒吗
  • 海鲜菇不焯水有毒吗

  • 海鲜菇就算不焯水也是没有毒的。海鲜菇本身是没有毒的,如果使用海鲜菇后出现食物中毒的反应,那么应该考虑别的中毒原因。海鲜菇不焯水可以吃吗?海鲜菇不焯水可以吃。如果你能接受这种腥味儿,也是可以不用焯水的。海鲜菇没有毒,食用前不焯水也是可以的,主要依据各人口味而定,焯水...
  • 20567
海鲜菇嘌呤含量高吗
  • 海鲜菇嘌呤含量高吗

  • 海鲜菇嘌呤含量很高,痛风应谨慎食用海鲜菇。海鲜菇又名玉蕈、蟹味菇,质地脆嫩,味道鲜美,含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、钾、磷、钙、铁等矿物质元素,具有预防便秘、延缓衰老、抗癌的功效。海鲜菇嘌呤含量较高,食用后容易引起体内嘌呤堆积,诱发痛风,因此痛风患者应谨慎食...
  • 6837
海鲜菇炒之前用焯水吗
  • 海鲜菇炒之前用焯水吗

  • 海鲜菇在炒之前是需要焯水的。因为海鲜菇有一种独特的海鲜腥味儿,通常在炒之前都会用开水滚一下焯水后再进行炒制烹饪。海鲜菇是一种营养价值和药用价值都很高的菌类食物,其肉质肥厚,偶感细腻,味道鲜美。海鲜菇炒之前用焯水吗?海鲜菇炒之前不需用焯水。主料:海鲜菇300g辅料:油适...
  • 29671
耗油海鲜菇的做法
  • 耗油海鲜菇的做法

  • 蚝油海鲜菇是餐桌上必备的佳肴之一,喜欢吃蚝油海鲜菇的朋友,其实可以在家自己动手做蚝油海鲜菇,因为蚝油海鲜菇的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的蚝油海鲜菇比起来,自己做的蚝油海鲜菇又健康。制作时间:20分钟难易程度:一般口味:微辣分类:炒菜主食材:海鲜菇200g辅料:姜1块,蒜...
  • 24368
干锅海鲜菇怎么做好吃
  • 干锅海鲜菇怎么做好吃

  • 主食材:海鲜菇一包,腊肠一根,洋葱半个。配料:大蒜2瓣,生姜2片,油适量,生抽一勺,料酒一勺,干辣椒2个。步骤1:海鲜菇去头,清水浸泡,洗净步骤2:捞出,掰成小块步骤3:热水烧开,放入海鲜菇焯水,捞出沥干水分步骤4:干辣椒切末,生姜切片,大蒜切末,洋葱切条,腊肠切片步骤5:热油放入腊肠,翻炒至两头微...
  • 20279
海鲜菇白玉菇有啥区别
  • 海鲜菇白玉菇有啥区别

  • 海鲜菇白玉菇的区别主要体现在外观、味道以及处理方式等方面。外观不同:海鲜菇的菌盖一般比较大一些,为半球形,菌盖的颜色也具有多样性,通常有灰褐色、乳白色或者白色,也有的会有一些斑点分布在菌盖上;而白玉菇的菌盖相对来说比较小,整体一般都为洁白色。味道不同:海鲜菇的肉质比...
  • 13700
怎样做美味的丝瓜海鲜菇炒鸡蛋?
  • 怎样做美味的丝瓜海鲜菇炒鸡蛋?

  • 丝瓜具有清热化痰,凉血解毒,通经活络的功效,海鲜菇的营养价值特别高,而且具有独特的鲜味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的丝瓜海鲜菇炒鸡蛋?希望能够帮助到大家。工具/材料丝瓜适量,海鲜菇适量,鸡蛋适量,盐适量,料酒适量。操作方法01碗中打入一个鸡蛋,加入适量盐和料酒,用筷...
  • 26445