黄金馒头片怎么做好吃

主食材：馒头3个。

配料：鸡蛋1个，食盐2克，饮用水少许，植物油适量，米醋3滴。

步骤1:

把馒头切成1㎝左右薄厚均匀的片，一个馒头能切三四片

步骤2:

鸡蛋打入碗中，加少许水、盐和三四滴米醋，打成鸡蛋糊

步骤3:

炒锅加热，倒入适量食用油

步骤4:

油热后下入均匀包裹蛋糊的馒头片

步骤5:

中小火炸制，待馒头片一面颜色逐渐变深后，用筷子反面继续炸至两面都成金黄色即可捞出