酱香面怎么做

主食材：面条150克，鸡蛋1个，蟹味菇80克，洋葱20克。

配料：盐少许，玉米油适量，大酱1大勺，糖1勺。

步骤1:

面条煮熟捞出，

步骤2:

鸡蛋炒成型盛出，

步骤3:

另起锅，洋葱爆香，放焯过水的蟹味菇翻炒，一勺大酱，适量清水，

步骤4:

一勺糖，再加入鸡蛋翻炒均匀关火，

步骤5:

酱炒好了，淋到面条上，开吃吧。