香肠炒蛋的做法
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主食材:鸡蛋2个,自制香肠1根。
配料:油适量,辣椒1个,盐少许。
步骤1:准备食材
步骤2:辣椒切丝
步骤3:香肠切小点的滚刀块
步骤4:鸡蛋打散搅匀
步骤5:油锅烧热,倒入鸡蛋液
步骤6:翻炒成块,盛出备用
步骤7:香肠和辣椒丝放入油锅,翻炒片刻
步骤8:放入鸡蛋块翻炒均匀
步骤9:放入食盐
步骤10:翻炒均匀出锅
步骤11:上桌了
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