柠檬香辣鸡丝的做法

主食材：鸡胸肉两块。

配料：葱两根，蒜末1勺，小米辣1勺，葱花1勺，柠檬几片，姜几片，料汁：，麻油1勺，生抽2勺，醋1勺，耗油1勺，盐半小勺，糖1勺。

鸡胸肉冷水下锅，加入葱，还有姜片，开锅之后煮10分钟，去腥味，去血沫。

将煮熟的鸡胸肉撕成丝状。

加入料汁里面的所以材料拌匀即可。