大葱炒鸡心怎么做好吃

主食材：鸡心200克，大葱100克。

配料：料酒1勺，姜末5克，酱油1勺，盐1小撮，蚝油1勺，糖1勺，五香粉2克，油1勺。

步骤1:

鸡心清洗干净，打花刀，大葱切丝

步骤2:

加入料酒、姜末、蚝油、糖、五香粉、酱油腌制20分钟

步骤3:

热锅，少油，鸡心两面煎至金黄

步骤4:

加入大葱翻炒一下

步骤5:

加入适量的盐调味即可