绿豆发面饼怎么做好吃
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主食材:面粉400克,鸡蛋1个,盐3克,酵母4克,温水200克,色拉油20克。
配料:绿豆馅适量。
步骤1:把材料放入厨师机
步骤2:揉成光滑的面团
步骤3:密封发酵2倍大
步骤4:取出发好的面团,搓成长条
步骤5:切成等分
步骤6:把面剂揉圆,绿豆馅揉圆
步骤7:面团中包入绿豆馅
步骤8:压扁
步骤9:表面喷少许水,撒上芝麻
步骤10:电饼铛刷油,放入饼坯,表面刷油锁住水份
步骤11:烙至两面金黄,饼身鼓起即可。
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