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甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃

主食材:橙1个,羽衣甘蓝300克。

配料:洋葱5克,橄榄油15毫升,胡椒粉少许,盐3克,芝士50克,香酥面包粒20克,松子(生)20克。

步骤1:
甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃

羽衣甘蓝洗净,切成一寸左右长的小段,入开水锅中灼煮2分钟;

步骤2:
甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃 第2张

捞出乘入碗中,待用;

步骤3:
甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃 第3张

洋葱磨成蓉;

步骤4:
甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃 第4张

加入盐、油和胡椒粉;

步骤5:
甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃 第5张

甜橙取1/3榨成汁;剩余的甜橙去皮,掰成小块,待用;

步骤6:
甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃 第6张

将鲜橙汁加入调料中拌匀,沙拉酱就做好啦;

步骤7:
甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃 第7张

将煮好的羽衣甘蓝盛入餐盘中,加上切开的圣女果和甜橙粒;

步骤8:
甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃 第8张

将调制好的沙拉酱均匀地淋在食材上;

步骤9:
甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃 第9张

松子仁入微波炉高火叮一分钟;

步骤10:
甜橙羽衣甘蓝沙拉怎么做好吃 第10张

将松子仁、香酥面包粒、芝士碎撒在食材上,漂亮的甜橙羽衣甘蓝沙拉就做好啦!

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