韩式日本传统火锅怎么做好吃

主食材：日式火锅底料1袋，火锅牛肉300克，白菜300克，魔芋200克，芝麻酱适量。

配料：米饭1碗，鸡蛋1个，紫菜粉1把，香油1勺，小葱若干。

步骤1:

白菜尽可能斜切。 （为使肉汤和酱料更佳渗透，快速煮熟，白菜芯部分请斜着刀切薄）

步骤2:

大葱斜切，豆腐切成小块备用。

步骤3:

将魔芋切成约1cm的厚度，放入切好的刀切片后备用

步骤4:

将胡萝卜切成薄片备用

步骤5:

在锅中放入1400ml的水，加入火锅汤料。

步骤6:

等肉汤开锅后，放入准备好的蔬菜和肉煮熟。(去除泡沫和油)

步骤7:

搭配调味酱和芝麻酱食用

步骤8:

剩下适量的肉汤后放入米饭煮汤，加入鸡蛋，紫菜粉，葱，香油做成粥