如何自家腌制酸豆角
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如何自家腌制酸豆角?今天小编为大家讲解一下。
操作方法
01在市场买来豆角之后,挑选一些鲜嫩的豆角,将其洗干净,如图所示。
02将洗干净的豆角在阳光下晒两个小时左右,将其使其变软,将其放入容器中。
03在放豆角的过程中,要注意一层豆角一层盐,这样放置。
04将豆角上面压上一个干净的重物,然后倒入水,使水淹没豆角,然后将其密封即可。
05过十多天即可吃到好吃的酸豆角,如图所示。
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