素炒白豆腐怎么做

白豆腐含有丰富的蛋白质，多吃有益哦~

工具/材料

白豆腐一块

操作方法

01

爱吃白豆腐的人皮肤一般都挺好的，先把水嫩嫩的白豆腐准备好，洗净

02

然后在中间位置对半切开，横竖都对半切，最后切成片状

03

这时候炒锅中倒一点油，熬热，再将新鲜的白豆腐片倒进去

04

快速翻炒，动作太慢，容易将豆腐弄碎的 哦

05

翻炒均匀后，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿

06

大约5分钟后，放一勺盐和鸡精，翻炒均匀，出锅即可