武大郎烧饼怎么做好吃
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主食材:低筋面粉185克。
配料:盐1.5克,食用油70克,鸡蛋液适量,芝麻适量。
步骤1:低筋面粉加盐加油加水搅拌均匀揉成面团
步骤2:盖上保鲜膜醒发30分钟
步骤3:低筋面粉加油制作油酥
步骤4:将油酥包入面团
步骤5:擀成薄饼卷起醒面10分钟
步骤6:再次擀薄
步骤7:刷上鸡蛋液撒上芝麻
步骤8:烤箱210度烘烤15分钟
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