香菇虾泥堡的做法

主食材：香菇适量，虾仁10个。

配料：葱1把，生姜粉1勺，胡椒粉1勺，酱油2勺，鸡蛋1个。

步骤1:

干香菇泡发，去蒂备用

步骤2:

去掉的香菇蒂，和小葱一起切碎，拌入虾泥里

步骤3:

调味：2勺酱油，1勺生姜粉，1勺胡椒粉。打入一个鸡蛋拌匀

步骤4:

香菇铺在油纸上，将虾泥馅填入香菇中

步骤5:

烤箱200度预热

步骤6:

上下火烤15分钟即可。