香干拌苕叶的做法
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主食材:香干30克,苕叶400克。
配料:蒜泥10克,盐少许,胡椒粉少许,小番茄1个,香油适量。
步骤1:香干和苕叶分别焯水,捞出放入冷开水中浸泡一会儿,再捞出挤干水分,切成末
步骤2:把所有的调料混合拌匀
步骤3:倒入香干、苕叶末中,充分拌匀后装入小碗中,压实
步骤4:再倒扣在盘中,把小番茄做出自己喜欢的形状,摆在上面即可
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香干
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