滑菇溜豆腐怎么做好吃

主食材：豆腐350克，滑菇适量。

配料：葱适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，鸡汁适量，水淀粉适量，青红椒适量。

步骤1:

锅中热油，下葱蒜炒香，放入青红椒圈炒匀

步骤2:

倒入滑菇翻炒片刻，加入适量清水，放入豆腐

步骤3:

加盐、生抽、鸡汁调味

步骤4:

煮开后加水淀粉勾芡，再翻炒片刻即可