角瓜鸡蛋汤的做法

主食材：角瓜1块，鸡蛋1个。

配料：盐适量，葱花适量。

步骤1:

角瓜切片备好

步骤2:

把角瓜简单用油炒几下，加水，末过角瓜片

步骤3:

鸡蛋打散

步骤4:

锅煮开，淋入记蛋液

步骤5:

再煮开，撒葱花调味即可