鸡蛋蘑菇汤的做法

主食材：鸡蛋100克，蘑菇100克，笋100克。

配料：盐适量，香葱适量。

步骤1:

鸡蛋打入碗用筷子打散

步骤2:

起油锅加入春笋翻炒一下

步骤3:

然后加入两碗清水，用大火煮沸

步骤4:

再加入切片的蘑菇煮三分钟

步骤5:

有开后打入鸡蛋液

步骤6:

加入适量的盐和香葱即可

步骤7:

倒入碗里即可