超香酱猪蹄,Q弹会抖臀❗这样焖,一锅都的做法
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主食材:猪蹄600克,黄豆10克。
配料:食盐3勺,生抽3勺,老抽3勺,姜片3片,料酒400毫升,冰糖15克。
步骤1:准备食材
步骤2:倒进水,大火烧开
步骤3:去血水
步骤4:洗干净,倒进调料
步骤5:抓匀腌制半小时
步骤6:倒进砂锅
步骤7:倒进料酒
步骤8:倒入酱汁
步骤9:放入冰糖
步骤10:大火烧开
步骤11:转文火煲一小时即可出锅
步骤12:倒出享用,酱汁捞饭一流
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