这样做猪蹄软烂香嫩，越啃越过瘾~麻辣猪的做法

主食材：猪蹄1个。

配料：葱姜适量，八角3个，香叶3片，桂皮1块，草果1个，麻辣火锅底料半袋，啤酒200毫升，老抽1勺，冰糖15克。

步骤1:

准备好食材。

步骤2:

猪蹄冷水焯烫备用。

步骤3:

炒锅加油爆香葱姜调味料。

步骤4:

加入冰糖翻炒

步骤5:

加入呷哺呷哺麻辣火锅底料。

步骤6:

加入猪蹄翻炒。

步骤7:

加入老抽上色。

步骤8:

加啤酒。

步骤9:

加开水。

步骤10:

放入高压锅上汽后煮10分钟，关火。

步骤11:

然后大火收汁煮上15－20分钟

步骤12:

猪蹄软烂汤汁浓稠关火。
呷哺呷哺鸳鸯火锅底料，有这一盒就够了！