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糍粑这样做,少油而且不会粘成一团怎么做好吃

主食材:糍粑250克,鸡蛋1个。

配料:玉米油15克。

步骤1:
糍粑这样做,少油而且不会粘成一团怎么做好吃

先把鸡蛋打散,再把糍粑放在蛋液里,均匀地粘上蛋液

步骤2:
糍粑这样做,少油而且不会粘成一团怎么做好吃 第2张

锅里放油,把糍粑摆在锅里用中小火慢慢煎

步骤3:
糍粑这样做,少油而且不会粘成一团怎么做好吃 第3张

煎至底部变黄后

步骤4:
糍粑这样做,少油而且不会粘成一团怎么做好吃 第4张

再翻面煎另一面,反复翻面煎,直到糍粑变软(用铲子按压一下,很容易压的状态)

步骤5:
糍粑这样做,少油而且不会粘成一团怎么做好吃 第5张

就可以装盘,撒上白糖即可以开吃了!

步骤6:
糍粑这样做,少油而且不会粘成一团怎么做好吃 第6张

外脆里软,很好吃的

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