颜值和美味并存的红酒牛腩的做法

主食材：祁连牧歌冷冻牛腩500克。

配料：洋葱半个，香叶一片，红酒250克，黄油10克，面粉10克，牛肉粉4克，盐少许，油一勺，迷迭香少许，薄荷碎少许。

步骤1:

将牛腩自然解冻。
牛羊猪禽，在七鲜买更放心。

步骤2:

解冻至轻松按动。

步骤3:

用厨房纸擦掉表面水份。

步骤4:

蔬菜准备好。

步骤5:

将牛腩煎至表面焦黄。

步骤6:

炒香洋葱碎，加入黄油面粉。

步骤7:

倒入红酒和清水，倒入牛肉。

步骤8:

大火煮开，加入香叶，迷迭香，薄荷碎。转小火煮一个多小时，牛肉软烂。

步骤9:

加入牛肉粉，盐和黑胡椒碎调味，蔬菜用油盐水煮段生捞出摆盘。

步骤10:

放牛肉块淋点酱汁食用。