土豆炖牛腩的做法
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配料:姜蒜适量,香料适量。
步骤1:牛腩切快,加水浸泡半个小时
步骤2:牛腩加水煮到沸腾即可捞出
步骤3:锅内爆香
步骤4:加入牛腩翻炒
步骤5:加入生抽,老抽翻炒均匀
步骤6:在加入冰糖
步骤7:倒入电炖锅内,炖至酥烂
步骤8:胡萝卜,土豆切大块
步骤9:倒入锅内翻炒
步骤10:加入牛肉翻炒
步骤11:加入热水,盐,料酒,大火煮开
步骤12:转小火煮至熟透即可
步骤13:趁热出锅即可开吃~~~
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