秘制秋葵百合拌西芹的做法

主食材：百合 一头，秋葵3只，西芹一把。

配料：玉米油适量，蚝油1勺，米醋2勺，辣椒酱半勺，糖1勺，盐1勺。

步骤1:

准备材料，百合清洗干净，西芹摘掉叶子清洗干净。秋葵用盐搓洗干净，切去柄部。

步骤2:

干净不粘锅内水烧开，滴2滴玉米油，放入西芹、百合、秋葵焯水。

步骤3:

1-2分钟后，捞出。挑出秋葵切片，放入碗里。加盐一勺、糖一勺。

步骤4:

米醋2勺、蚝油1勺，辣椒酱半勺，拌匀。淋入2勺烧开的热油。

步骤5:

拌匀装盘！秘制爽脆的秋葵百合拌西芹就完成啦！