新年福气满满 三鲜日本豆腐怎么做好吃

主食材：虾仁100克，西兰花少许，日本豆腐3个，海鲜菇50克，胡萝卜少许。

配料：葱花少许，酱油15克，鸡精少许，玉米油适量，盐少许。

蔬菜清洗干净，改刀后焯水断生，虾仁焯水，

油热后先爆香，再炒日本豆腐，注意要慢，不然豆腐容易碎，

再放虾仁，放蔬菜一起翻炒，

加调味料调味出锅。