拍黄瓜拌变蛋的做法

主食材：黄瓜1根，变蛋1个。

配料：芝麻油适量，食盐适量，生抽适量，白胡椒粉适量，苹果醋适量，大蒜适量。

步骤1:

准备食材

步骤2:

变蛋

步骤3:

黄瓜拍扁切块

步骤4:

变蛋去外皮洗净切块

步骤5:

放入食盐白胡椒粉生抽苹果醋和芝麻油拌匀食用。